Å lage din egen hotdog-vogn kan gi deg muligheten til å opptre som en gründer og støtte deg selv som en gatekostleverandør. Når du anskaffer de nødvendige materialene, er det lett å komme i gang. Du kan tilpasse handlekurven din med flere ekstra funksjoner, avhengig av formål og budsjett. I henhold til 2010-prisene vil din totale kostnad variere fra $ 300 til $ 2500 og opp nytt, avhengig av kvaliteten, størrelsen og kommersiell karakter av materialene du velger.
Elementer du trenger
-
Oppvarming eller kokeanlegg
-
Metallvognramme med oppvarming / oppbevaringsboks
-
Bun bag container
-
Søppelbeholder
-
2 til 3 hjul
-
Plast skjermveske
-
Servietter og krydderautomater
-
Sneeze vakt
-
Ventilert paraply
Designet
Bestem for hvilke formål du vil bruke din varmevogn. Ønsker du å servere pølser til venner og familie på utendørspartier og grilling fra en kitschy nyhetskart? Vil du tilfeldigvis selge, uten større fortjeneste, til naboer og kjøpere i garasjesalget ditt? Eller håper du å være en kommersiell leverandør på bygater og på parkfestivaler? For kommersielle formål må du kjøpe materialer som oppfyller lisensreglene for din lokale kommune og sørge for at handlekurven din er laget av rustfritt stål. Oppvarmingssystemer må passere minimumstemperatur og ytterligere helse- og hygienekontroller. Ta kontakt med ditt lokale lisensbyrå for å få en liste over nødvendige materialer. For moro moro, trenger din vogn bare å leve opp til de standardene du setter for deg selv --- spiselige, velsmakende hunder!
Velg og kjøp ditt varmesystem fra en stor nasjonal produsent av matleverandører. Disse typer selskaper fungerer som en one-stop-shop som lar deg lage din egen handlekurv i stykker, med tilpassbare materialer. Liker du at hundene dine kokte eller broiled? Systemet du velger for handlekurven din, bestemmer hvor stor det skal være og om du må kjøpe varmere, brennere, propan tank eller generator-drevet griddle.
Velg og kjøp din hjultype. For daglig bruk av gater vil du ha tungt gummidekk. For bakgård og festbruk, vil tynnere tre- eller metallfel nok være tilstrekkelig. Avhengig av bruken din, kan du enten ha to eller tre hjul for å hjelpe deg med å scoot om byen. Varmesystemet og størrelsen på handlekurven din vil også påvirke størrelsen, typen og antall hjul du trenger. Ikke skum på hjulstøtten.
Legg til på ekstra funksjoner for å gjøre din handlevogn karakteristisk og tiltalende for kundene dine. For alle, men den mest uformelle handlekurven, vil du installere en paraply. Dette bør være en avtagbar, vannavstøtende ventilert paraply (vanligvis av vinyl eller lerretmateriale) som vil gi dekning fra regn og fuglefjerning. Du kan også få nyere tilleggsutstyr, for eksempel et skjermbilde, serviett og konditori til ketchup, sennep, mat og løk, og nysbeskyttelse (et must for kommersiell bruk).
