Hvis du har en lidenskap for matlaging og alle rundt deg raves om dine kulinariske kreasjoner, så vurder å starte en cateringvirksomhet i Utah. Mens prosessen for å komme i gang krever at du registrerer virksomheten din med stats- og oppstartskostnadene fra $ 1000 til $ 80.000 (avhengig av plasseringen og forsyningene du velger å bruke), er industrien alltid blomstrende. Hendelser fra bryllup og oppskrifter mottakelser til fundraisers og bedriftens banketter vil ofte kreve at en cateringfirma skal gjøre arrangementet til en suksess.
Registrering av din Utah Catering Business
Bestem hvilken type enhet din cateringvirksomhet vil være, for eksempel et partnerskap, selskap eller LLC. Du må også bestemme navnet ditt vil ha. Pass på at navnet er enkelt å huske og formidle tjenestene du gir.
Besøk IRS-nettstedet og få et arbeidsgiveridentifikasjonsnummer (EIN) for din bedrift, selv om du ikke planlegger å ha ansatte. En EIN er nyttig når du åpner en bedriftskonto, arkiverer registreringsskjemaer og skattemessige formål. Se delen Ressurser nedenfor.
Registrer virksomheten din via OneStop Online Business Registration-tjenesten (se Ressurser). Du kan også registrere virksomheten din ved å gå til Utah Department of Commerce:
160 E. 300 S. Første etasje Salt Lake City, UT
Pass på at du har riktig arkiveringsavgift, som var $ 22 i 2010.
Registrer en statlig skattregistrering hvis du gir produkter eller tjenester som er underlagt statlig salgsskatt. Besøk Utah State Tax Commissions nettside for online tilgang til skjemaene du trenger (se Resources).
Få din Catering Business Running
Se etter økonomisk assistanse om nødvendig. Vurder långivere, investorer og småbedriftsstipendier. De fleste bedrifter og enkeltpersoner som gir finansiering, krever en forretningsplan fra deg (se Ressurser for assistanse). Gå til nettstedet for småbedriftsadministrasjon for å utforske tilgjengelige alternativer.
Hent utstyret og andre forsyninger du må kjøre din cateringvirksomhet i Utah. Først og fremst trenger du et kjøkken for å jobbe i, enten det er i ditt hjem eller på et kommersielt sted. Du vil også trenge spisesteder (for eksempel sengetøy, tallerkener og sølvtøy), kjøkkenutstyr og et kjøretøy for å transportere maten. For kontakt med klienter og organisasjonsformål, trenger du også en telefonlinje, datamaskin, internettilgang og en skriver.
Kontakt matleverandører for å finne ut tilbud til din bedrift. Du kan muligens etablere en konto hos leverandøren eller en faneblad du betaler hver måned. Leverandører kan også gi deg en rabatt for bulk kjøp av et produkt.
Opprett din cateringmeny og prisliste. Din meny bør bestå av alle matvarer du er villig til å lage, hvordan kundene kan kombinere disse valgene i pakkeavtaler og prisene for hver vare og pakke.
Bestem hvilke typer arrangementer du vil tilby cateringtjenester for, for eksempel buffeer, formelle middager, cocktailpartier eller alle disse alternativene. Du bør også bestemme om du vil utelukkende gi til selskaper, forbrukere eller tilby tjenester til begge markeder.
Annonser bedriften din i telefonboken eller lokale publikasjoner. Snakk med arenaer i området og be dem om å anbefale deg til kunder som bestiller stedstedet. Markedsfør virksomheten din på en mulig måte, inkludert flyvere, plasser visittkort på offentlige steder og tilbyr rabatter når kundene henviser deg.