Når det gjelder cateringindustrien i Massachusetts, er det mange arrangementer som folk trenger cateringfirmaer. Med bryllup, bursdagsfest, selskapspiknik, pensjonspartier og den berømte New England-muslingebakken, kan en cateringvirksomhet være ganske vellykket. Slik åpner du den vellykkede cateringvirksomheten i Massachusetts.
Skape et Massachusetts-selskap. Når det kommer til å drive en bedrift, vil du inkorporere den virksomheten i Commonwealth of Massachusetts, slik at du kan dra nytte av de mange beskyttelsene som tilbys ved å være en bedrift. For eksempel har eierne av et selskap begrenset personlig ansvar når det gjelder dommer mot selskapet. Også forretningskostnader som kjøp av mat, utstyr eller forsyninger kan belastes selskapet i stedet for den enkelte. Dette beløpet vil bli fratrukket før den enkelte som eier aksjeselskapet, beregner sin inntekt og dermed reduserer skatteforpliktelsen. Ta en titt på Massachusetts Department of Revenue nettsted for mer informasjon.
Få en bedriftslisens. En caterer innen Commonwealth of Massachusetts trenger et forretningslisens for å kunne operere. Selv om denne lisensen er lovlig, er den faktisk utstedt av lokale fylkeskommuner og bystyrelser. For mer informasjon spesifikk for ditt område i Massachusetts, gå til Massachusetts Department of Consumer Affairs og Business Regulation.
Få en brenneviselisens. En av måtene som et cateringfirma kan tjene mye penger på, er å gi alkoholholdige drikkevarer til gjestene. Markeringen på brennevin gir høy fortjeneste, og i de fleste tilfeller er avfallskostnadene knyttet til øl, vin og brennevin ganske lav. For å få en brennevilkår, gå til Massachusetts Alcoholic Beverages Control Commission og avgjøre hvilken type lisenser du trenger for din cateringvirksomhet. (De varierer, avhengig av hvor du skal betjene alkohol og hva slags.)
Leie et kommersielt kjøkken. Arbeid med en Massachusetts kommersiell eiendomsmegler og finn kommersiell kjøkkenplass hvor du kan operere. Prøv å holde de første leiekostnadene lave og leie av ordet kort, slik at du ikke er på kroken for mye penger når du begynner å få virksomheten fra bakken.
Kjøp catering og restaurantutstyr fra Massachusetts leverandører. Søk etter leverandører i Massachusetts som leverer restaurant og cateringutstyr. Du trenger kommersielle kjøkkenartikler, samt cateringvogner og utstyr som kan brukes til å transportere maten når den er gjort.
Lag et forhold til en Massachusetts matleverandør. For at et cateringfirma skal lykkes, må du få kvalitetsmat til lave priser. Å danne et forhold til en grossistmatleverandør i området vil gi deg den tilgangen. Også, prøv å finne ferske råvarer fra lokale Massachusetts gårder for å forbedre ingredienslisten.
Leie kvalifisert personale. Når det gjelder bemanning av cateringfirmaet ditt, se på matlagingskoler i Massachusetts for nye ansatte. Du ønsker å ansette folk som er lidenskapelige om næringsmiddelindustrien, har en sterk arbeidsetikk og et ønske om å fortsette å lære som sin karriereutvikling.
Annonser din Massachusetts catering virksomhet. Nå som du er klar til å starte, er det på tide å la folk vite at du eksisterer. Bruk et Massachusetts-basert reklamebyrå for å annonsere i lokale aviser, regionale magasiner, fjernsyn, radio og på internett. Målrettede bedrifter som ofte holder lunsjer eller brudeshows, for bruder som trenger bryllup, er to gode steder å begynne å bygge din Massachusetts-baserte cateringvirksomhet.
