Hvis du elsker mat og du smaker godt, gifte deg med dine talenter til en lønnsom forretningsvirksomhet, er det ikke en brainer. Mens du aldri kan garantere suksess, kan du jobbe med en jobb du elsker, gjøre deg lykkeligere enn å slave bort på et kontor, og hvis du gjør riktig forskning, kan du kartlegge en plan for å nå dine mål. Å åpne opp et hjem bakeri gir deg fleksibiliteten til å jobbe hjemmefra og få en gratis lunsj også!
Bli lovlig. For å åpne et hjemmebasert bakeri i New Jersey må du skaffe en bedriftslisens fra handelsdepartementet og et skatte-ID. Mange leverandører vil ikke selge til deg uten et skikkelig ID-nummer. New Jersey er en av de eneste statene som tillater hjemme-baserte matvarebedrifter hvor som helst i staten, men det krever en kjøkkeninspeksjon fra Health Department.
Skriv en forretningsplan. Dette vil hjelpe deg med å strategisk planlegge dine mål og mål, slik at du får større sjanse for suksess. Legg ut planen din, inkludert operasjoner, prosedyrer og markedsføring. Du vil også prognose økonomiske prognoser, slik at du vet om dette risikoen vil gi deg en mulig inntekt. Du kan få forretningsplanhjelp samt annen forretningshjelp gjennom din lokale Small Business Association-avdeling, basert i Newark.
Skaff alt nødvendig utstyr og forsyninger. For å sikre konsistente resultater, vil du kanskje kjøpe en kommersiell ovn. Hvis du ikke har plass til ekstra apparater på kjøkkenet ditt, kan det hende du må renovere et annet rom i hjemmet ditt for forretningsbruk, og helsesektoren kan også kreve dette. Det kan hende du må foreta ytterligere renoveringer eller kjøp i henhold til helseavdelings inspeksjonsanbefalinger.
Finn ut hva folk ønsker å kjøpe. Be om råd og tilbakemelding fra venner og andre medlemmer av fellesskapet. Sjekk rundt i byen for å se hva som er populært på andre bakerier, og hva mangler du kan gi. Bli med på nettfora som NJ Community Forum for å stille spørsmål og få objektive svar.
Delta på samfunnsmesse og messer, og hold alltid visittkortet ditt greit. Annonser i lokale papirer som Newark Star-Ledger eller i papirer i nabolaget ditt.
Advarsel
Ikke start før du får lisensen din. Hvis noe går galt, kan du ende opp med et lovlig rot.
