Åpner butikken
Næringseieren kommer vanligvis til butikken noen få minutter før åpningstiden. Butikken er klar til å gå fra dagen før, så eieren må låse opp butikken og bytte skiltet fra lukket til åpent. Eieren kan holde seg bak registret og vente på kunder hele dagen, eller han kan få ansatte til å hjelpe.
Ta vare på kunder
Det er eierens jobb å holde kundene fornøyde. Hun må være tilgjengelig for å ta vare på eventuelle problemer som oppstår selv om en ansatt jobber i registret. De fleste næringseiere er på eiendommen i åpningstiden. Eieren må bestemme når han skal gi refusjon til kunden. Eieren kan også hjelpe kunden ved å ta spesielle bestillinger og få produktene på lager.
Rydder opp
Når nærbutikken er stengt for dagen, begynner rengjøringen. Gulvene må feies og moppes og tellerne tørkes ned. Eventuelle glassvinduer eller dører blir tørket ned med Windex. Noen nærbutikker har tepper som skal støvsuges. Hvis noen produkter har falt i gangen, må de hentes. Hver måned eller så må hyllene bli tørket ned, slik at butikken beholder renhetens utseende.
lageroppbygging
Inventar må tas. Elementer som kjører lavt må legges til en liste. Elementene blir da bestilt av eieren over telefonen. Eieren vil ha en konto hos en leverandør, så bestilling vil være enkelt. Eieren vil enten motta en regning i posten, eller han vil bli belastet for varene på hans kredittkort. Når elementene kommer, trekker eieren de eldre elementene mot forsiden og setter de nyere på baksiden. Hyllene er så arrangert for å se presentable til kundene.
papir~~POS=TRUNC
Det er nærbutikkens eiers jobb å ta vare på papirarbeidet. Dette inkluderer inventar, salgskvitteringer, innkjøpskvitteringer og lønn til ansatte. Eieren må også skrive ut arbeidslønnene og holde tilbake skatter som skal sendes til regjeringen. Næringseieren er ansvarlig for å holde oversikt over salgsskatt og sende den kvartalsvis. Noen ganger vil en eier leie en bokholder eller en regnskapsfører for å hjelpe henne med denne store oppgaven.
