Introduksjon
En Subway franchise eier har mange daglige oppgaver, spesielt hvis hun eier mer enn én franchise. Pliktene inkluderer ansattes oppgaver, inventar, bestilling og regnskap. Det kan til og med inkludere å jobbe bak disken og kundeservice, selv om de fleste tunnelbanesteder har ledere og mange ansatte. Eieren må være involvert i den daglige driften av butikken hennes Hun må være en av de aller beste og vet hvordan man gjør alles jobb. Hun må ha god selvkontroll når man arbeider med kundenes klager.
administrative
På et tidspunkt i løpet av dagen kjører Subway Franchise-eieren de daglige rapportene og gjennomgå salg. Han må kanskje sende salgsrapporter til Subway franchise-selskapet, avhengig av oppsettet (mange Subway-franchise-butikkeiere må betale en del av overskuddet til Subway-franchisefirmaet). Han kontrollerer beholdningen mot kasseapparat totaltall. Dette hjelper ham med å holde rede på hva som er på lager og når han skal bestille mer. Minst en gang i uken skal han ta en grundig telle av hva som er i hans lager (for mat, plastvarer, papirvarer), selv om han sannsynligvis vil gi det et oversiktlig utseende hver dag for å være sikker på at han ikke går tom av produktet.
medarbeidere
Subway-franchiseeieren må også utføre menneskelige ressursoppgaver, for eksempel lønn og ytelser. Han har ansvaret for å ansette og skyte personell. Han får lønnslisten klar, og sender enten den til et lønnselskap eller kutter sjansen selv. Dette er vanligvis en gang i uka, men han kan sjekke tidskort hver dag. Han vil også sette opp ansattes ytelser som helseforsikring. Dette kan ikke være daglig, med mindre han har mange butikker med mange mennesker som kommer og går, men det må fortsatt gjøres i løpet av dagen, når det er nødvendig. Han må holde ansattes møter, noen ganger et ukentlig gruppemøte, eller, om nødvendig, på en-til-en basis.
Kundeservice
Subway-franchiseeieren jobber vanligvis ikke bak disken, men forventes å utføre disse plikter hvis han er korthendt den dagen. Han utfører størstedelen av kundeservicen på dager han jobber bak disken, men han kan også håndtere kundeklager og andre kundeproblemer daglig. Lederen kan vise visse kundeproblemer eller kundeinngang (gode ting også!) Til eieren.
