Ønsker du å tilby en amerikansk klassiker for ditt levebrød? Hvis du vil starte en burgerrestaurant, vet du sikkert at du ikke bare kan åpne en vogn på en dag for å starte virksomheten din, men prosessen trenger ikke å være overveldende. Begynn med å vurdere hvordan du vil passe inn i ditt geografiske og demografiske, spør deg selv: "Hvorfor skal min burgerrestaurant lykkes?" Hvis du gjør trinnene som er angitt nedenfor, kan du vellykket åpne en burgerrestaurant.
Fem trinn for å starte en Burger Restaurant
Undersøk markedet for den geografiske destinasjonen til din burgerrestaurant. Er populær franchise eller mindre "burgerforbindelser" mer utbredt? Hvilket bringer inn mer inntekt? Besøk hver av restaurantene hver dag i uken i to uker (eller, enda bedre, bistå andres hjelp for å fremskynde denne oppgaven), og skriv i en notatbok en beskrivelse av hver kunde og hans kjøp. Ta hensyn til sesongen der du utfører denne undersøkelsen, og hvilken effekt det kan ha på klientell og / eller salg; for eksempel, hvis det er i skoleåret, vil du ikke se mange barn i skolealderen.
Kjøpe noen av menyelementene på hver burgerrestaurant du besøker. Ikke bare vil du være i stand til å bli der mesteparten av dagen uten å se skumle, men du kan gjøre en prisanalyse mot kostnadene ved dine forsyninger.
Bestem hvor i markedet du vil at din burger restaurant skal passe inn, vurderer størrelsen på restauranten, kundene som hyppige restauranten og prisen på burgere og andre matvarer som serveres.
Undersøk kostnadene for å investere i en franchise eller kravene til et lån for små bedrifter, avhengig av hva du vil at din burgerrestaurant skal være.
Velg sted og forsyninger i henhold til dine valg for din burgerrestaurant. Du vil ha en god plassering for målmarkedet, og du vil kjøpe rekvisita som vil koordinere med ditt fastsatte prisnivå.
