Sporing av inventar lar en bedriftseier vite hvor mye lager han har på hånden, hvor mye han trenger å bestille og, viktigst, hvor mye av det produktet som blir solgt. Sammenlignet med salgstall, kan inventar også gi informasjon om tap, og gi ledetråder om hvor det tapet forekommer. Spor ølbeholdning gjennom bruk av regnearkprogramvare.
Konfigurer programvare for lagringssporing. Klikk på "Start" -linken på datamaskinen og åpne regnearkprogrammet. Klikk på "Ny" og velg "Inventories" fra kolonnen på venstre side. Klikk på malen for "Inventory / Cost Analysis" for å åpne et nytt regneark.
Count, for hånd, hvert element du har på hånden og notat det. Bryt ned ølbeholdning etter volum. For eksempel har et tilfelle av øl tjuefire 12-ounce flasker. Noter det som 288 - totalt unser i et tilfelle. En vanlig keg er 15-1 / 2 gallon, slik at den tilsvarer 1984 gram. En pony keg - som er en halv størrelse keg - har 7-3 / 4 gallons eller 992 gram.
Oppgi beholdningsdataene som angitt av regnearket. Over den horisontale topplinjen, skriv inn navnet på hvert merke øl du lager.
Oppgi inventaranalysedata i den vertikale kolonnen. Informasjonen skal inneholde antall enheter i varelager ved begynnelsen av perioden, tilgjengelige enheter til salg, solgte enheter og antall enheter ved periodens slutt
Oppgi verdien av beholdningen for analysen av kostnadene for varer som er solgt under undersøkelsesanalyseseksjonen. Denne informasjonen skal inneholde begynnelseslager, ytterligere kjøp, kostnaden for varer tilgjengelig for salg. Trekke fra disse sluttbeholdningen, som vil gi deg den totale kostnaden for solgte varer.
Legg til informasjonen om lagervareverdien under kostnadsseksjonen. Kategoriene bør inkludere kostnaden per enhet i begynnelsen av perioden og kostnaden per enhet ved utgangen av perioden, noe som vil gi deg variansen. Dette vil også summe vektet gjennomsnittlig kostnad for deg, som er den totale kostnaden for varer tilgjengelig for salg vektet mot de totale enhetene til salgs. Ignorer sluttbruddsseksjonen nederst, som det er for produksjonsbeholdning.
Tips
-
Gjennomfør kontrollen ukentlig, to ganger i uka eller månedlig, avhengig av størrelsen på operasjonen din. Dette bekrefter at varenumrene er korrekte og vil holde oversikt over eventuelle tap ved brudd eller tyveri.
