Målet med lagerstyring er å opprettholde et nivå av innganger og ferdige produkter til lavest mulig kostnad. Inventar refererer til både råinngangene som brukes til å produsere varer og ferdige produkter. Mens de fleste lagerstyringsmetoder er knyttet til fysiske varer, er mange av konseptene også anvendelige for tjenesteorienterte virksomheter. Bedrifter trenger sterk styring av alle beholdninger for effektivitet, fortjeneste og kontroll.
Typer av inventar
Lagerbeholdningen er vanligvis delt inn i fire "bøtter" som kalles råvarer, forbruksvarer, arbeid pågår (WIP) og ferdigvarer. Råvarer er stoffene som brukes til å lage et produkt som metall, tre og skruer som fremdeles kan identifiseres i ferdigproduktet. Forbruksvarer er elementer som trengs for å skape et produkt, men er uidentifiserbare i ferdigvarer, for eksempel bensin, olje og deler til produksjonsmaskiner. Arbeidsbeholdningen består av varer som har startet produksjonsprosessen, men er ikke ferdige, salgbare varer. Ferdige varer eller produkter har fullført produksjonsprosessen og er klare til salg til en forbruker.
Lagernivåer
Nivået på beholdningen som er nødvendig for hånden i en bedrift, er avhengig av produksjonshastigheten, varighetens varelengde, oppkjøpsvansker, kostnader og romhensyn. Å holde inventar på et minimalt nivå reduserer overhead, ledelsesproblemer og i siste instans korrelerer med økt fortjeneste. Lagernivået som er for lavt kan føre til produksjonsforsinkelser og tapte salg. Høye lagernivåer kan produsere avfall, ødeleggelse, økte forsikringskostnader og redusert fortjeneste.
Akkurat i tide
Just In Time (JIT) er en lagerstyringsmetode der deler eller forsyninger leveres når de er nødvendig. JIT refererer til alle typer inventar. Denne metoden krever et høyt nivå av samordning og tillit hos leverandører og en svært effektiv produksjonsprosess. Just-in-time inventar-metoden skaper svært lav inventariekost og kostnader. Det er lite rom for feil eller forsinkelser med denne metoden. Eventuelle problemer med transport, produksjon eller forsyning kan føre til omfattende lagerbrudd.
Først inn først ut
Først i første utgang (FIFO) er en inventarekontrollmetode der all beholdning brukes basert på tidspunkt eller dato det ble kjøpt. Denne metoden reduserer bare avfall og ødeleggelse og krever streng kontroll av lager basert på dato.
Andre Inventory Control Methods
Fast ordre er den mest grunnleggende typen lagerstyring, der innganger er bestilt på et angitt nivå på en angitt tidsramme som ukentlig eller månedlig. Økonomisk ordrekvantitet er en formeldrevet matematisk tilnærming til lagerstyring, hvor flere innganger som årlig bruk, ordrekostnad og transportkostnader benyttes til å bestemme lagernivå.
Radiofrekvens identifikasjon
Radiofrekvensidentifikasjon (RFID) er et relativt nytt lagerstyringsverktøy som bruker en mikrochip med en innebygd sender for å fysisk spore varer. Håndholdte enheter på hvert punkt skanner disse mikrochipsene i produktets livssyklus. Denne metoden er svært effektiv og sikker, men overhead er høyere enn andre beholdningssystemer.
