Å åpne egen bar og grill kan tilby økonomisk uavhengighet, en følelse av prestasjon og tilfredshet med å bygge en bedrift selv. Hvis baren og grillen mislykkes, antar du de finansielle forpliktelsene og følelsesmessig stress.Forskning og forsiktig planlegging er integrerte ingredienser i å åpne en vellykket bar og grill. Inntekt er avhengig av geografisk beliggenhet, tilstanden til lokaløkonomien, kvaliteten på barens mat og service og graden av kundetilfredshet.
Elementer du trenger
-
Bedriftslisens
-
tillatelser
-
Arbeidsgiver identifikasjonsnummer (EIN)
Kontakt din skatterådgiver eller regnskapsfører for å bestemme den beste organisasjonsstrukturen for din nye North Carolina-bar og grill. Du kan velge å være eneeier, partnerskap eller selskap. Kontakt North Carolina Corporation Commission for å avgjøre om firmanavnet ditt er tilgjengelig og for å få en søknad om innlemmelse, om nødvendig. Registrer virksomheten din med staten og få informasjon om kvalifikasjoner, lisenskrav og en søknad. I tillegg til en statlig forretnings lisens, kan fylkeskommuner eller bylisenser eller tillatelser være påkrevd.
Bestem om du vil kjøpe en etablert bedrift, eller hvis du åpner baren og grillen på et nytt sted. Innkjøp av en etablert virksomhet avlaster mye av byrden på oppstartskostnader forbundet med å skape et nytt venture. En etablert bar og grill kan ha eksisterende goodwill og lojale lånere. Enten du kjøper en etablert bedrift eller åpner en bar og grill på et nytt kommersielt sted, er det viktig å undersøke demografien og fasilitetene som vil tiltrekke seg kunder til ditt valgte nettsted. Vurdere hvordan parkering, trafikkflyt og nærliggende virksomheter vil påvirke etableringen din.
Kontakt lokalbyen eller fylkehelseavdelingen, brannvesenet, bygningsinspeksjon og sonering for å bestemme regler og forskrifter som gjelder for ditt nye virksomhet. Din plassering må passere bygnings- og branninspeksjoner og overholde lokale reguleringsordninger.
Kontakt USAs Institutt for Inntektsinntekter for å søke om et arbeidsgivernummer (EIN). Dette nummeret vil være påkrevet for alle føderale selvangivelser, lønnsprosessbehandling og bankrelasjoner. Ta kontakt med North Carolina Department of Revenue for å avgjøre dine krav til rapportering av skatt og for å få et salgsnivå for rapportering av detaljhandel.
Kontakt North Carolina ABC-kommisjonen for å søke om tillatelse til å betjene alkohol i baren og grillen. Det finnes flere forskjellige typer tillatelser for øl, vin eller cocktailer med varierende regler og forskrifter. Tillatelsen er viktig for driften av virksomheten din. Sørg for at du helt forstår regler og begrensninger for hver type tillatelse. Alle eiere, bartendere og servere må delta i et ABC Responsible Alcohol Seller Program. Opplæringen er gratis, men obligatorisk. Du kan ikke åpne for virksomheten før alle utpekte ansatte og ledelsen har oppnådd gyldige serveropplysninger.
Send inn en søknad, foreslått meny og detaljert skala tegning av din etablering til din North Carolina fylke helseavdeling. Sett opp alt matlaging og lagringsutstyr. Hvis din nye virksomhet er en franchise, må alle franchiseapplikasjoner sendes til North Carolina-avdelingen for miljøhelse i Raleigh, så vel som din lokale helseavdeling. Byggingen av den nye etableringen må overholde planlagte og godkjente planer.
Etablere kontoer med engros mat og alkohol leverandører. Åpne en kommersiell bankkonto og kontakt kredittkortselskaper for å behandle kredittkorttransaksjoner. Handle rundt for en prosessor ettersom avgifter og kostnader kan variere betydelig. Beløpet du betaler for å behandle kredittkorttransaksjoner kan påvirke profittene betydelig.
Lei ansatte og utfør treningsklasser som kreves av staten North Carolina for mat og drikke servere. Alle matbehandlere og servere må ha et gyldig helsekort hentet fra North Carolina Department of Health. Når du har mottatt godkjenning fra all statlig og lokal lisensiering og tillater myndigheter, er du klar til å åpne for virksomheten.
