Cotton candy har graced hendelser siden det 15. århundre, da italienerne ville innta spunnet sukker akkurat som folk over hele verden gjør i dag. Men bomullsstoff var bare for eliten da prosessen for å gjøre det var intensivt og kostbart. To amerikanske entreprenører utarbeidet en maskin som førte til at det søte, fargerike candy ble en stift av messer, sportsarrangementer og sirkuser rundt om i verden. Cotton candy innebærer noen få enkle ingredienser, noe som gjør at det er billig å lage bomullsstykker. Enten du er ute etter å starte en bedrift eller bare ønsker å lage hjemmelaget bomullsstykke, er det enkelt å beregne kostnadene.
Bestem hvorfor du skal lage bomullsstykker. Det dyreste kjøpet for å lage sukkervarer er utstyret. Noen maskiner er designet for hjemmet mens andre er kommersiell karakter. En boligmaskin kan koste mindre enn $ 100, mens en kommersiell maskin kan koste nær $ 2000.
Oppgi kostnadene for ingrediensene. Cotton candy har tre ingredienser: sukker, matfarging og aromastoffer. Mens disse ingrediensene kan kjøpes separat, og blandes selv, selger de fleste leverandører pre-mixed concoctions. Disse spenner fra tradisjonell kirsebær til outlandish oransje. Ett pund av sukkersukser i bomull vil gi ca 32 til 40 porsjoner. Ekstrapolere ut hvor mye sukker vil tilfredsstille dine behov. Som med de fleste matvarer som er kjøpt i bulk, er det billigere.
Figur kostnaden for papirkegler og annet tilbehør du trenger. De som starter med en candy-forretning, kan vurdere å kjøpe en skuffe eller et tre, bomullssekk og tilbehør til maskinen. Papirkegler er svært billige når de kjøpes i bulk - ca 2 cent per papirkegle. For de som lager sukkervarer hjemme, kan du improvisere ved å bruke gamle papirhåndkleruller eller teskjeer.
Legg til tilleggskostnad for tillatelser hvis du starter en bomullssaker. De fleste stater krever en leverandørtillatelse for å selge mat. Men leverandører av bomullsmat har en lettere tid å få tillatelser enn de som selger tilberedt mat.
Legg alle kostnadene sammen for å få en total sum av hva det ville koste å lage sukkervarer. For bedrifter, vil du gjerne finne frem til produksjonskostnadene for hvert bomullsstykke. Dette vil hjelpe deg med å bestemme salgsprisen, og hvor mye fortjeneste du kan forvente. For eksempel, hvis det koster 10 cent for sukkeret, 2 cent for papirkeglen og 3 cent for en plastbelegg, er summen for å produsere hver kjegle 15 cent.
