Hvis du bor i en del av landet der folk liker å spise steinbit, kan økende steinbit for profitt være en lukrativ sidejobb eller heltidskarriere. Sør-stater har en stor og ofte uutnyttet etterspørsel etter lokalt oppdret steinbit. Catfish bønder kan også finne lukrative nisjer på flere markeder: selge fisk til å betale innsjøer (innsjøer hvor folk kan fiske og betale med pund for fisken de fanger); direkte til forbrukerne; til dagligvarebutikker; eller til restauranter. Imidlertid utnytter du alle mulighetene som steinbårdsdrift har å tilby, krever litt planlegging og oppmerksomhet til fisken som vil være ditt brød og smør.
Velg en dam. De beste dammer for steinbrudd gårder har lett tilgang til veien, slik at du kan sjekke fisken din, er nær et bebyggt område for å avskrekke poachere og er nær elektrisitet for å drive et luftingssystem, noe som kan forbedre utbyttet ditt sterkt. Å finne en dam som har avløp vil også redusere byggekostnadene dine sterkt.
Endre dammen for kommersiell produksjon.Rydde trær og rusk fra leveen og reparer eventuelle lekkasjer for å sikre at steinbåten blir i dammen din og at du kan flytte utstyr på toppen av leveen. Kontroller nødspillet for å sikre at det ikke blir tilstoppet med søppel eller slipp fisk. Fjern vekk silt, stubbe og annet rusk fra dammen gulvet. Regrade bunnen slik at den er jevn og har en mild klasse, noe som gjør jobben med å høste mye lettere enn om dammen din har dype lommer eller drop-offs.
Få de nødvendige tillatelsene. Din stat og kommuner vil sannsynligvis kreve spesifikke tillatelser for deg å bære og selge steinbit kommersielt. Du kan også trenge tillatelse for utstyret du må operere på gården din. Andre vanlige tillatelser inkluderer de som skal produsere nonnative arter av fisk, en levende fisk forhandler lisens, transporttillatelser og tillatelser til å konstruere eller endre dammen din.
Lag din dam. Flere faktorer - inkludert typen lufting utstyr du bruker, tiden du må dyrke fisken før du selger og størrelsen du vil ha fisken til å høste - bestemmer antall fisk du lager. Kentucky State University anbefaler at førstegangsproducenter begrenser deres strømpe til 3.500 fisk per acre i luftkondisjonerte dammer hvis markedsstørrelsen er 1 1/4 pund eller mer.
Feed din steinbit en næringsrikt fullført mat. Fôr merket supplerende fôr mangler næringsstoffene som din steinbit må trives og kan redusere utbyttet og føre til sykdom. Mens fôringshastigheten er avhengig av faktorer som vanntemperatur, type pellet som brukes, og antall og størrelse på fisken din, som mate to ganger om dagen, vil generelt øke næringsinntaket og holde fisken friskere over tid.
Hold øye med vannkvaliteten. Opprettholde kvaliteten på vannet ditt vil bidra til å forhindre fiskesykdommer og sikre at du har en sunn, markedsførbar avling. Opprettholde riktig oksygenkonsentrasjon; Den enkleste måten å gjøre dette på er å investere i et luftingssystem som fountain eller padlehjul. Du må også opprettholde riktige ammoniakk- og nitratnivåer ved å skylle dammen eller legge til klorid avhengig av målingene som bør tas om en gang i uken.
