Juice making er blitt en populær virksomhet venture, spesielt med det høye antallet mennesker som kommer inn i rå mat dietter og organisk spising. Dette er en morsom matvarevirksomhet som kan være ganske lukrativ med riktig planlegging og investering. Det er mange muligheter for å starte en juice-making business, og mange ting å ta hensyn til før du starter denne typen venture.
ingredienser
Du må bruke ferske, unike ingredienser for å få en vellykket juice-making virksomhet. Uten premiumprodukt og tilsetningsstoffer vil din juice ikke smake så bra - suksessen til en juicevirksomhet er bygget på kvaliteten på produktet. Produsere er best kjøpt fra lokale produsenter. Ikke bare vil de gi deg den beste prisen, men siden ditt produkt ikke trenger å reise langt, kan du være trygg på at du selger et toppkvalitetsprodukt. Også, du vil være med til å vokse din lokale økonomi.
Når du har kjøpt den ferskeste og beste kvaliteten, må du få kvalitetsadditiver, for eksempel protein og vitaminpulver, biepollen, honning og tangpulver. Noen av disse produktene kan kjøpes engros lokalt, og andre kan kjøpes fra spesialforhandlere.
oppskrifter
Du bør jobbe for å utvikle eksklusive, unike juiceoppskrifter for å holde eksisterende kunder lojale og få nye kunder. Mens det er greit å tilby stifter som vanlig apple, appelsin eller blandet fruktjuice, kan kundene få det omtrent hvor som helst, og i de fleste tilfeller billigere enn i juicebutikken din - du må gi kundene en grunn til å velge din bedrift. Prøv å komme opp med juiceoppskrifter som den gjennomsnittlige kunden ikke ville gjøre hjemme eller kunne kjøpe fra matbutikken.
Her er noen juicekombinasjoner å prøve; alt du trenger å gjøre er å gi dem et unikt, fengende navn: jordbær-kiwi; granateple-bjørnebær; grønt eple, gulrot, drue; selleri, grønt eple, kirsebær; pære-hvitt drue; fersken-ananas; kiwi-lime; blåbær, jordbær, granateple aprikos-fersken; bjørnebær-jordbær; blackberry-banan; drue-jordbær-mandarin; rød drue og tranebær.
Utstyr
For å starte en juicebutikk, vil du trenge grunnleggende utstyr: blender, juicepress, håndholdte juicer, maskspisser, kopper, kopplokk, stropper, servietter, langhåndte skjeer og en ismaskin. Disse er essensielle, men når juice-virksomheten din blir mer etablert, kan du legge til på valgfritt utstyr.
Prøv å kjøpe den beste kvaliteten, mest holdbart utstyr du kan når du starter. Hvis du velger utstyr av mindre kvalitet, bare fordi det er billigere, kan du betale mer for det i det lange løp. Jo høyere kvaliteten på utstyret ditt, desto sjeldnere må du reparere eller erstatte det.
Hvis du har råd til det, kan du kjøpe kopper og servietter som er merket med firmaprofilen din, slik at kundene dine kan patronisere virksomheten din og annonsere for det på samme tid.
franchising
Hvis du vil ha en juicevirksomhet, men er skeptisk til å introdusere et nytt merke i markedet, kan du vurdere å eie en franchise. Det er mange juice business franchises tilgjengelig. For å eie en franchise, må du ha en viss mengde penger og kapital til å investere i den nye butikken, en viss nettoverdi, en god kredittvurdering, og du må delta på flere seminarer og workshops bare for nye franchiseeiere. Selvfølgelig har hver enkelt franchise sine egne spesifikke retningslinjer. Her er noen juicefirmaer som tilbyr franchise: Jamba Juice, Dairy Queen Orange Julius, Surf City Squeeze, Booster Juice and Fruitful.
