Å åpne en bar kan være en givende, men risikabel virksomhet. Ved første tanke kan det virke som en mulighet til å feste og bli betalt for det. Å åpne og kjøre en vellykket bar krever imidlertid planlegging og organisering. Hvert fylke og kommune i Tennessee har sine egne lover angående åpning av en bar.
Finn et sted. Du kan velge å kjøpe en bygning, leie en bygning eller plass, eller bygge fra grunnen opp. Hver by og fylke i Tennessee vil ha sine egne kodekrav. Unngå å åpne baren din i et boligområde, ettersom støyen sannsynligvis ikke vil sitte godt med naboene.
Skaff et salgsnummer. Tennessee krever at du sender inn en søknad om salg og bruk skatteattest for registrering. Du kan gjøre dette online på Tennessee Department of Revenue nettside eller ved å besøke fylkesmannen din.
Skaff en brennevilkår. Tennessee Alcoholic Beverage Commission utsteder lisenser for å selge og dispensere alkoholholdige drikker som inneholder et alkoholinnhold på over 5 vektprosent. Du må fylle ut de aktuelle skjemaene på nettstedet til Tennessee Alcoholic Beverage Commission. Dine ansatte vil bli pålagt å fylle ut et skjema hvis de serverer brennevin til publikum. Ønsker du å servere bare øl, ta kontakt med det lokale ølbrettet.
Utvikle en forretningsplan. Du trenger oppstartskapital. Planlegg å ha minst fire til seks måneders leiepris og driftskostnader lagret. Planlegg å ansette og trene medarbeiderne før baren åpnes. Forskning området i Tennessee at du planlegger å åpne baren din. En bar som ligger på en høyskole eller en indre by vil sannsynligvis tjene svært forskjellige grupper av mennesker. Bestem om du vil servere mat. Legge til spesielle ting som karaoke, biljard eller dart kan bidra til å trekke flere kunder.
Forbered din bedrift for å åpne. Personalet ditt skal være opplært og hyllene dine skal være på lager. Sjekk alle kodekravene for din bygning, inkludert strømuttak, rørleggerarbeid og sikkerhet. Pass på at du har tilstrekkelig parkeringsplass.
Tips
-
Hvis dette er ditt første forretningsprosjekt, prøv å spørre en partner for å bli med deg når du åpner en bar. Velg noen med forretningserfaring for å hjelpe deg.
Advarsel
Dine ansatte skal være opplært for å sjekke kunde-ID-er ved døren og gjenkjenne falske ID-er. Betjening av mindreårige kan føre til betydelige straffer med loven.
