Hvis du bor i Pennsylvania og liker å bake, kan det være forretningen for deg å åpne et hjemmebasert bakeri. Tenk deg duften av ferskt bakt brød som venter daglig gjennom huset ditt. Du kan få pund mens du tjener penger, men i det minste kan du betale for et treningsmedlemskap. Lære innsatsen og utgangene til hvordan du får det til å fungere, gir deg et løp på suksess, og innen kort tid kan du bli kronet den nye Pennsylvania-bakerdrottingen.
Elementer du trenger
-
Bakeutstyr og rekvisita
-
Stekeovn
Kontakt US Department of Agriculture for fullstendig informasjon om hjemmebaserte bakevarer. Mens Pennsylvania-staten tillater hjemmelagde bakerier, kan det være et kjøkken som er inspisert og sertifisert, for visse typer matvarer som kan bli en forurensningsfare, for eksempel gresskarpai eller ostekake.
Bli en juridisk virksomhet. Velg en forretningsstruktur, for eksempel en LLC (et aksjeselskap) eller en eneboliger, og få et skatte-ID - mange leverandører vil ikke selge til deg uten en. Registrer virksomheten din med ditt byrå og få en selgerens tillatelse.
Skriv opp en forretningsplan. Selv en liten hjemmebasert virksomhet kan dra nytte av å selge ut alle dine aktiviteter og kartlegge en plan for å komme i gang. Det vil hjelpe deg med å klargjøre dine mål og mål og finne ut hvilke skritt du må ta og når. Gjennom økonomiske prognoser vil du også få se det generelle fortjenestepotensialet i virksomheten. Du kan få hjelp fra Pennsylvania-grenen av Small Business Association.
Invester i alt nødvendig utstyr. Hvis du begynner liten, kan alt du allerede har på kjøkkenet være nok, men du trenger utstyr av høy kvalitet for å garantere konsekvent høye kvalitetsresultat. En kommersiell ovn er en god investering, som er premium kvalitet potter og panner. Det kan hende du trenger et kjøleskap for visse ingredienser, så hvis du ikke vil nok plass i kjøleskapet ditt, trenger du en annen. Hvis du får inspeksjonen din på kjøkkenet (se trinn 1,), kan du trenge andre ting i henhold til helsemessige retningslinjer og anbefalinger.
Bestem deg på et produkt utvalg. Snakk med venner og nettverk med fellesskapsmedlemmer for å se hva folk ønsker. Du kan legge inn forespørsler på fellesskapsfora som Talk PA.) Få råd om hva som selger og hva som ikke gjør det, og jobber det med i ditt nåværende repertoar. Finn ut hva du gjør best - brød, kaker, paier og lignende. Basert på all denne informasjonen, utvikler du en linje som benytter ditt talent og kreativitet og oppfyller dine fellesskaps behov.
Markedsfør produktene dine. Reklame i lokale papirer og magasiner som House and Home, som serverer Philadelphia-området. Nettverk gjennom venner og sørg for at visittkortene er hendige hvor som helst du går. Bake for veldedighet auksjoner og tilbyr kampanjer for å få din virksomhet fra bakken og heve sin profil.
Tips
-
Se hva andre bakerier mangler og fyll inn nisje. Få forslag og kommentarer fra kunder og fortsett å perfeksjonere.
Advarsel
Ikke bli motløs hvis det tar litt tid før salget begynner å bevege seg. Noen ganger begynner det sakte.
