Hvis du vil flytte produktene i din matbutikk, er et attraktivt display en effektiv måte å gjøre det på. Enten du kjører et salg og ønsker å trekke oppmerksomhet til det eller ønsker å flytte mer av et element som ikke har solgt mange enheter, forblir de grunnleggende prinsippene de samme. Hold displayene fremtredende, hold dem velfylte og sørg for at prisene er tydelig merket.
Fersk sjømat og kjøtt
Fersk sjømat og kjøtt må holdes kaldt. Alle skjermer som inneholder fersk kjøtt og sjømat må være i overensstemmelse med denne grunnleggende standarden.Seafood viser bør minner om havet. Å bruke blått på utsiden av en kjølt eske er en god start. Fiskenett drept rundt på siden av kassen eller kjøleenheten, slik at kundene tenker på ferske fangster. En livredder montert på et stort skjermhus sammen med nettet, vil få kundene enda mer i den nautiske tankegangen. For fersk kjøtt, linje saken med grønt nett. Siden grønt er motsatt av rødt, vil det få kjøttet til å virke mer levende i emballasjen, noe som gjør det til å virke mer friskt.
Produsere
Det er mange måter å vise frukt og grønnsaker for å få dem til å virke mer attraktive. Epler ser bra ut i bushels, som gjør kalebasser og squash. Ikke fyll hele bushelen. I stedet legger du en boks i bushelen, dekker den med lett halm og legger produktet i et konveks og grunt lag på halmen. Legg noen på sidene på taljehøyde bord, og gjør forskjellige typer produkter ser ut til å kaste ut på bordet. Hold greens under et lys som er hvit eller har en blå tint. Et gult lys vil få grønnsakene til å virke mindre friske. Vis produsere på skråt bord for å gi inntrykk av overflod.
Hermetiserte og boksvarer
Hermetiserte og boksede varer vil være størstedelen av dine skjermer. Kreativitet går langt i disse skjermene. Bruk bokser eller bokser som byggesteiner og skape strukturer ut av dem. Pyramider og kuber er enkle å bygge. Hvis pakkene du setter på skjermen, har generelt monokromatiske fargevalg for forskjellige varianter, bygg en struktur og stave ut et ord eller en setning med en annen farge av boksen. For eksempel, hvis du bruker hermetisert sodavoks, bygg hoveddelen av strukturen med en smak, som cola, og bruk en annen smak av en kontrastfarget boks for å stave et ord i strukturen, for eksempel ordet "kaldt."
Tema Displays
Temaer er praktisk for forbrukerne. De grupperer generelt mange forskjellige produkter som er nødvendige for en spesiell sesongmessig anledning, for eksempel en sommerkookout, Halloween, et nyttårsfest eller en Super Bowl-fest. Slike skjermer samsvarer godt med sesongbasert eller tema salg som butikken din kan kjøre. En god ide for et temaskjerm er å inkludere elementer for å definere temaet. En bakgårdsparadisplay kan inneholde en halvmåneformet eller tresidig vegg av 12-pakke ølbokser stablet til brysthøyde, en visning av hengende grillutstyr og et par rack med potetgull - alt for salg i butikken. Det kan også inkludere en grill som ikke er til salgs som midtpunkt for displayet.
Avsluttingsseksjon
Clearance-seksjoner i butikkene har ofte en tendens til å se rotete. Dette skyldes at avstandsseksjonen er en gruppering av alle typer produkter som selges i butikken, fra flasker til bokser til pakker, alt i varierende størrelser. For å unngå dette rotete utseende, bruk hyller til å gruppere samme størrelse på samme måte. Ikke vær redd for å ha en rack en uke og fem neste. Fjern hyller, stativer og bord når de begynner å se sparsomme og konsolidere produktene dine.
