Å starte en restaurantvirksomhet krever juridiske tillatelser og lisenser. Disse er nødvendig for å operere lovlig i en gitt stat i USA. Restaurant eiere må søke om disse tillatelsene i løpet av virksomhetsregistreringen på statssekretærens kontor eller institutt for inntekter. Tillatelsesprogrammet kan variere for hver stat, så gjør noen undersøkelser for din oppgitte tilstand før du starter prosessen.
Restaurant Registrering
Restaurant eiere må registrere restaurantvirksomheten med staten der den er lokalisert og opererer. Avhengig av hvilken tilstand som er gitt, kan registreringen forekomme enten hos statssekretærens kontor eller med Institutt for inntekter. Under restaurantregistreringen må eieren også få en mattjeneste etablering tillatelse som tillater helsesektoren å inspisere eiendommen. En brennelisens er distribuert av staten, så bedriftseieren må også søke om brennevinlicens dersom restauranten skal servere alkohol.
Restaurant Tillatelser
Restaurant eiere må søke om ytterligere tillatelser for selve restauranten og dens beliggenhet. For eksempel må restaurantseieren søke om byggetillatelse dersom hun ønsker å gjøre endringer i eiendommen. En skilting tillater eieren å markedsføre restauranten ved hjelp av skilt rundt byen og lokaler. Alarmtillatelsen beskytter restauranten mot innbrudd og branner, ettersom fylkespolitiet og brannvesenet blir varslet om dette skjer.
Medarbeider Tillatelser
Restaurant eiere som ønsker å ansette ansatte må bruke de riktige skjemaene for å søke om arbeidstillatelser. Disse skjemaene inkluderer W-4-skjemaet for føderal inntektsskatt for ansatte, W-2-skjemaet for skatteoppgavene og føderalarbeiderlønn og I-9-skjemaet, som er bekreftelsesskjema for ansatt. I-9-skjemaet må fylles ut av hver enkelt ansatt til å jobbe i restauranten.
Tilleggsformer og overveielser
Ytterligere hensyn må tas hvis restauranten eier ansetter servitører, servitriser og kokker. Disse hensynene inkluderer arbeidsforsikring for arbeidstakere, arbeidsledighetsskatt i tilfelle restauranten har langsommere perioder og arbeidstakerens kompensasjonsansøkninger dersom en ansatt er skadet på jobben.