Boble te, også kjent som boba te eller perle te, er en populær drink i Sørøst-Asia som får en følge i USA. Den komparative mangelen på konkurranse i det aktuelle markedet betyr at det er potensial for å bygge en blomstrende virksomhet. Nøkkelen til å selge søtsdrinken som er flavored med frukt og har tynne perler av tapioka, utdanner potensielle kunder, slik at de ikke kan vente med å stoppe hver gang de ser butikken din.
Kundebevissthet
Siden boblete er relativt ny i USA-markedet, bruker du butikkinnredningen din til å hjelpe kundene med å forstå hvor bobleteor kommer fra, kan øke bevisstheten. For eksempel, bruk bambusmøbler og pottebregner for å skape en mer asiatisk eller tropisk følelse. Heng skilt og gi informasjon ved telleren om hva som går inn i en boble te, slik som te-typer eller tapioka som legges til hver drink. Forklar at tapioka ligner bobler. Når drikken blir rystet, vises skum på toppen og tapioca boblene synker, og gir drikken et boblende utseende på toppen og bunnen.
Utstyr og rekvisita
Utstyrskravene til å lage boble te er minimal. Du trenger et kjøleskap for å holde ingrediensene kalde, en komfyr for å lage tapioka og en måte å knuse is hvis du velger å lage din egen i stedet for å kjøpe den. Du trenger også blandere og ristingskopper for å lage boblene som drikken er kjent for. Kondensert eller søtet melk og frisk frukt vil også være nødvendig hvis du planlegger å lage boble smoothies. Få kopper i flere størrelser og kjøp fettstråler for å suge tapiokaen fra bunnen av drikken. Forretningssett som inneholder poser med flavored powder, tapioca, te, fettstråler og måleskoter er tilgjengelige.
Prisen er rett
I gjennomsnitt belaster boba tebutikker mellom $ 3 og $ 5 for en 16- eller 20-ounce-drink, sier Boba Tea Direct, et selskap som selger bobletteprodukter engros til bedrifter. Drikkene koster rundt 75 cent per porsjon for å lage, og gir plass til en stor markering hvis du kan overbevise folk om å fortsette å komme tilbake. Nøkkelen er å kjøpe forsyninger og ingredienser til engrospriser.
Gratis prøver
Introduser folk til å boble te ved å tilby prøveformede porsjoner på gaten like utenfor butikken din eller i butikken din. Sett opp store sandwich og over-the-dør skilt peker veien. Søk hjelp av lokale medier for å dekke din store åpning. Gi informasjon om drikkens historie, som ble opprettet i Taiwan på 1980-tallet. For å skille deg fra andre spesialbutikk-drikkebutikker, bør du vurdere å bruke økologisk eller fersk lokal frukt eller spesifikke te-merker og la kundene få vite det som gjør drikken så deilig.
