Californias matskattelov gir ofte forbrukerne forvirret og lurer på hvorfor de betaler forskjellige priser for samme måltid. For å se Californias forvirrende matomsalgsskatt i aksjon, må du bare stoppe på en kafé med spise-inn og gå-menyalternativer. Spis på stedet og du betaler en pris for et måltid, men bestiller samme måltid å gå og du eller kanskje ikke betaler mer, basert på om maten serveres varm eller kald.
Fastsettelse av matomsalgsskatt
Mat kjøpt i en California matbutikk er aldri skattepliktig, men omsetningsavgift kan bli vurdert på en restaurant måltid avhengig av bestilte varer og hvor de blir konsumert. California Board of Equalization (BOE) er styrende organ som er ansvarlig for å håndheve og administrere salgsskatter på mat. BOEs forordning 1603 fastslår at det generelt gjelder skatt på salg av måltider til måltider eller tilberedte næringsmidler. Unntakene til forordning 1603 er varme bakevarer og drikkevarer som kaffe, uansett om disse gjenstander forbrukes på stedet. Når en restaurant kontorist spør om du vil at et element skal gå eller bli, varmt eller kaldt, forsøker kontorist å avgjøre om salgsskatt skal påføres bestillingen.
Unngå salgsskatt med kalde måltider
Kaldmatvarer som forbrukes utenfor lokalene, er vanligvis ikke skattepliktig, med unntak av is sodavann og alkoholholdige drikker. For å spare penger på uttaksmat, må du velge uoppvarmede varer som for eksempel kalde smørbrød, som ikke er skattepliktige i de fleste situasjoner. Unntakene er kjølige menyelementer kjøpt på steder der opptakskostnader belastes og varene blir konsumert i lokalene, for eksempel konserter og fornøyelsesparker. Men kald mat som er kjøpt på nasjonalpark, monument eller campingplass er ikke beskattet.
Offbeat Taxable Food Items
California's BOE pålegger ikke selvangivelse på de fleste matvarer som er beregnet til konsum, og forbrukerne kan også fragjøre omsetningsavgift på matproduksjonsvarer som hage gjødsel, frukttrær og andre landbruksprodukter som brukes til å dyrke mat til mennesker. Eksempelvis er ikke moms på vegetabilsk frø, plantefôr og næringsstoffer til grønnsakshager, levende dyr inkludert storfe, fjærfe og fisk samt farmasøytiske medisiner og kosttilskudd som brukes til å opprettholde helsen til dyr som vil bli konsumert av mennesker, slik som som antibiotika og steroider.
Foreslått Mat Salgsskatt
Siden 2010 har statlige lovgivere og anti-fedmeforesatte i California forsøkt å pålegge en tilleggsavgift på karbonholdige drikkevarer som brus. Kjent som "anti-fedme" eller "junk food" skatt, vil dette tiltaket pålegge en skatt på 1 cent per fluid ounce på noen drikke med tilsatt kalori søtningsmidler og øke nesten 2 milliarder dollar for barns helse programmer i staten. Selv om AB-669 ble satt i spenning i 2011-lovåret, forventer fortalere å holde publikum interessert i dette konseptet ved å gjeninnføre det i fremtidige lovgivningsmøter og talsmann for skatten i andre amerikanske stater.
