Hvordan administrere inventar i en nærbutikk

Anonim

Opprettholde riktig lagernivå er nøkkelen til suksess i de fleste butikkene, men spesielt i en nærbutikk. Næringsbutikk kunder forventer å finne en tilstrekkelig forsyning av en rekke varer på lager. En av de beste måtene å håndtere inventar på en nærbutikk er gjennom bruk av et effektivt salgssted (POS) evigvarende varesystem.

Kjøp de riktige produktene. Gjennomgå lagerrapporter oppnådd fra ditt evigvarende varesystem på ukentlig basis for å identifisere varer som ikke selger godt. Velg nye produkter for å erstatte disse elementene. Identifiser produkter som selger raskere enn du kan lagre dem og gjøre mer plass til de aktuelle produktene.

Kjøpe de riktige mengdene. Et effektivt POS-system vil automatisk bestille en ny gjenstand så snart et bestemt element selger. For eksempel, hvis en kunde kjøper tre flasker av en bestemt type brus, vil systemet automatisk ordne tre flasker soda for å erstatte de som bare ble fjernet fra lager.

Kontroller faktiske lagernivåer med jevne mellomrom for å sikre at tallene i systemet ditt samsvarer med de på hyllene dine. Minst en gang i uken, gjør en undersøkelse av minst fem forskjellige varer i butikken din for å forsikre deg om at den faktiske mengden du har til stede, samsvarer med hva lagersystemet forteller at du har.