Ifølge USAs Bureau of Labor Statistics forventes hotellbransjen å vokse med 5 prosent mellom 2008 og 2018. Som enhver bedrift krever det et forsiktig forsøk og planlegging før åpningen. Den enkleste måten å gjøre dette på er å skape en detaljert forretningsplan for ditt hotell.
Kortfattet sammendrag
Den første delen av forretningsplanen for hotellet er å skrive oppsummeringsseksjonen. Dette inkluderer flere komponenter, inkludert oppgaveoppgaven og målene dine. En misjonserklæring er en enkelt setning som beskriver hvorfor du er i virksomhet, for eksempel, "Å være hotellet med høyeste servicenivå i bransjen." Dine mål er de tingene du håper å oppnå med hotellbransjen din, for eksempel "Oppretthold en 75 prosent belegget i løpet av året."
Industrianalyse
Den neste delen av forretningsplanen din er å gi en analyse av hotellbransjen. Investorer vil se at du forstår dagens tilstand av hotellbransjen. Oppsummer eventuelle trender i hotellbransjen og hvordan disse trendene påvirker virksomheten din. Deretter liste hvert hotell som konkurrerer med deg for virksomhet i ditt lokale område. Inkludere hver av sine styrker, svakheter, beløp og markedsandel.
Målgruppe
En god forretningsplan for ditt hotell kommuniserer også klart målmarkedet ditt, hvilke typer kunder som vil bo på hotellet oftest. Lag en liste over flere kundesegmenter som sannsynligvis vil bli på ditt hotell. For eksempel kan ett segment du kanskje målrette mot, middelaldrende menn som reiser for virksomhet. En annen kan være unge par som leter etter bryllupsreise destinasjoner. Kommuniser hvordan ditt hotell vil møte behovene til hvert av markedssegmentene dine.
Operasjonsplan
Operasjonsplanen beskriver ledelsen og personalet du har valgt å administrere hotellet ditt. Snakk om din tidligere erfaring og din evne til å overvåke og administrere et hotell også. Inkluder bios og fortsetter for sentrale ledere og kommuniser planen for å ansette, trene og beholde ansatte. Operasjonsplanen bør også inkludere en liste over leverandører og hvordan du skal skaffe og administrere lager.
Finansiell plan
For finansplanen kommuniserer du oppstartskostnadene til hotellet, de løpende kostnadene ved å gjøre forretninger og dine prognoser for inntekter og utgifter i ett, tre og fem år. Inntekter fremskrivninger er basert på antall rom du vil ha, pris per rom og forventet belegget.
