Avhengig av hennes rolle i driften av hotellet, kan en eier av et hotell velge å betale seg en lønn eller samle fortjenesten fra virksomheten. De fleste større hoteller eies av selskaper, så denne situasjonen er relativt sjelden, men eieren av et hotell har all rett til å ansette seg for å jobbe for virksomheten i enhver kapasitet som hun finner passende, og det kan være skatt og andre fordeler med å gjøre det. Hotel eiere som er aktivt involvert i ledelsen av virksomheten, bærer vanligvis tittelen til daglig leder eller eier-leder.
Hotell eierskap og ledelse
Hoteller ble tradisjonelt forvaltet av eierne. I mange tilfeller betrakte eierne bokstavelig talt seg som verter for sine gjester og klarte nesten alle aspekter av hotelloperasjonen. Hotellbransjen utviklet seg imidlertid over tid, og i en viss skala skal konseptet om en vertskapsjef som overvåker alt bare bli umulig, og ansette ledere blir en nødvendig del av forretningsmodellen. Når det er sagt, hører mange eiere av mindre boutiquehotell tilbake til den tradisjonelle fortiden, og er fulltidslønnede eierforvaltere av sine virksomheter.
Hotel General Manager Lønn
I henhold til Alle kulinariske skoler er det mellomliggende 50 prosent-området for hotellledere / generalforvaltere $ 68.000 til $ 124.756 fra 2011. CNN Money lister hotellansvarlige som den 32. beste jobben i Amerika med en median årslønn på $ 76.800.
Hotellindustrien fortjeneste
Hotellbransjen ble hardt rammet av den store resesjonen. Etterspørselen etter rom var nede 7 prosent i 2008-2009, og mens tingene begynte å bli bedre i 2010, er industrien fortsatt i gjenopprettingsmodus. Leieforhold er på en eller annen måte bunnlinjen i hotell- og losjiindustrien, men også andre faktorer kommer inn i spill. Overhead, eller driftskostnadene, er en viktig faktor, da den må balanseres mot belegget. Øvrig forretningsvirksomhet som restauranter og gjestetjenester kan være profitt sentre for hoteller i feriestedet, men har en tendens til å være relativt høye kostnader.
Hotel General Manager Plikter
Tjenestene til et hotellansvarlig varierer vesentlig ut fra størrelsen og typen av hotellet. En daglig leder i et lite 12-roms boutiquehotell vil typisk være mye mer "praktisk" enn en daglig leder på et hotell med 1500 rom. Typisk hotellansvarlig ansvar omfatter regnskaps- og finansiell kontroll samt tilsyn med gjeste tjenester, matvirksomheter og generelt vedlikehold og vedlikehold av anlegget. På større hoteller vil en daglig leder vanligvis ha flere assisterende ledere som rapporterer til henne.
