Hookah barer er populære hang-out flekker for unge på college. Barene har vanligvis alle elementene i en typisk klubb, og de trekker røykere og ikke-røykere sammen i en sosial setting. Noen krokbarer serverer også alkohol og mat, og andre har levende musikk og DJ. For å starte en krokbar i New York City må du få et frafall av NYCs rene innendørsluftsaksjon. Som enhver annen virksomhet, vil du også trenge et forretningslisens, forretningsregistrering, markedsføringsplan og god beliggenhet.
Elementer du trenger
-
Bedriftslisens
-
Tillate
-
Vannpiper piper~~POS=HEADCOMP
-
shisha
-
Møbler
Lag en forretningsplan. Skriv ned den generelle ideen om din hookah bar, inkludert plasseringen i NYC, målmarkedet, de økonomiske kostnadene å starte og en analyse av konkurransen. De fleste hookah barer i NYC er gruppert på Manhattan. Dette er både bra og dårlig for virksomheten din. Det betyr at det er nok etterspørsel å holde dem i gang, men også bratt konkurranse. Detaljer en plan for å skille deg fra disse andre stolpene i forretningsplanen din.
Finn finansiering. Din oppstartskostnad vil være veldig høy rundt møbler og utstyr. Leiekostnader i NYC er også svært høye, spesielt rundt Manhattan. Forvente å finne finansiering til å dekke minst ett år med driftskostnader. Dette gir deg nok tid til å bygge virksomheten din uten å måtte kutte kostnader for å holde seg flytende. Bruk forretningsplanen til å kaste ideen til investorer og banker. Ta kontakt med NYC-grenen av US Small Business Administration (SBA) på 212-264-4354. Det vil hjelpe deg med å polere forretningsplanen din og få deg klar til å søke finansiering.
Lei eller lease et sted. Hvis du er sikker på kvaliteten på Shisha eller suveren atmosfære i baren din, bør du vurdere å konkurrere direkte med andre etablerte hookah-barer i Manhattan-området. Din plassering må være stor nok til å håndtere ventilasjon av røyk, og det skal ha lett tilgang til fotgjengere. Det er vanlig at krokbarer har flere rom hvor kundene kan samle seg privat og fellesarealer som ligner på en restaurant med bord og stoler. Hvis du ikke ønsker å konkurrere direkte med andre etablerte hookah barer, se etter områder i NYC med høyere ungdomspopulasjoner og lave leiekostnader. Gå til Google maps og søk etter krokestenger i NYC. Du bør kunne visuelt avgjøre områdene der det ikke er for mange barer allerede. Forskning disse områdene for passende steder for din krokbar.
Registrer virksomheten din. Filartikkel i tilknytning til New York State Division of Companies. Rådfør deg med en advokat eller representant fra SBA om den beste typen forretningsstruktur for din krokbar. Du kan registrere virksomheten din online via lenken i ressursdelen av denne artikkelen. Du vil også trenge et arbeidsgiveridentifikasjonsnummer (EIN) fra IRS-nettstedet på IRS.gov.
Få forretningstillatelser. Få forhandleres tillatelse fra New York-statens online tillatelsesassistanse og lisensierings nettsted på nys-permits.org. Hvis du vil selge mat og alkoholholdige drikkevarer på kroken din, trenger du også brennevilkår og mattillatelser. NYC Clean Indoor Air Act forbyder røyking i bygninger. Du kan imidlertid sende inn et frafall med skjemaet i ressursdelen av denne artikkelen. New York City gir dispensasjon basert på om overholdelse gir urimelig økonomisk motgang for virksomheten, eller om overholdelse vil være urimelig for virksomheten eller etableringen. En krok bar ville falle inn i sistnevnte kategori.
Møt din krokbar og kjøp utstyr. Kjøp rikelig med komfortable sofaer og innredning, siden krokestenger generelt konkurrerer på grunnlag av atmosfære og utseende. Tepper og store puter er også svært vanlige. Du trenger også hookahs og shashi å tilby kundene dine. Begynn med noen få populære smaker og fortsett å legge til ettersom etterspørselen øker.
Markér din hookah bar i NYC. Siden konkurransen er hard i NYC, må du bruke mye tid og energi til markedsføring og salgsfremmende innsats selv før du åpner dørene dine til offentligheten. Start en epostliste som kunngjør spesialtilbud kun tilgjengelig for de første kundene gjennom døren. Dette vil hjelpe deg med å få ordet ut om den nye kroken din før du åpner. Tilbyr rikelig med salgsfremmende rabatter i begynnelsen for å få folk til å prøve ut din plass over konkurransen. Prøv også å målrette New York-turister ved å bygge relasjoner med hoteller i området. Plasser annonser i lokale papirer og distribuere flyger i overfylte områder som Times Square. Opprett et enkelt nettsted som beskriver din krokbar gjennom høykvalitetsbilder, et kart med plassering og kontaktinformasjon.
