I Florida er mat og drikkevarer som er kjøpt i en matbutikk for hjemmekonsum, ikke gjenstand for statlig omsetningsavgift. Dette gjelder ikke for tilberedte måltider og drikkevarer som serveres i restauranter. På utgivelsestidspunktet er Floridas salgs- og brukskattesats 6 prosent, selv om kommunene kan kreve en ekstra prosentandel. Restaurantskatteproblemer gjelder ikke bare salg av mat og drikke, men tips for ansatte.
Mat og drikke Salg
Under Florida vedtekter er relativt få salg unntatt fra skatt. Florida Department of Revenue advarer om at revisorene enkelt kan avgjøre om rapporterte salgsskatter er i tråd med restauranter av samme størrelse og i ulike deler av staten. "Et stort antall unntatt salg kan gi gode resultater for fremtidige revisjoner," sier inntektsavdelingen, så restaurantseiere bør være flittige i å rapportere riktig og betale skatt for å unngå revisjon.
unntak
Måltider som serveres til restaurantansatte som en del av ansettelseskontrakten, er unntatt fra skatt. Vanntett flaskevann, ikke-karbonert og ubøyelig, er skattefritatt dersom det er separat priset på måltidsfakturaen. Hotell som tilbyr gratis mat og drikke til gjester, selv om det er en restaurant på stedet, trenger ikke å betale salgsskatt på mat og drikke som er inkludert som en del av pakkeavtalen på rommet. Dette unntaket kvalifiserer bare hvis det ikke er separat kostnad for disse gratis mat og drikke som en del av romprisen.
Tips og drikkepenger
Drikkepenger er skattepliktig til restauranten som en del av totalprisen på salget dersom tipset ikke er frivillig. For eksempel kan en restaurant lade gebyr for fester over et visst antall gjester. Tips er ikke skattepliktig til restauranten hvis det gis frivillig av gjesten over salgsprisen, eller hvis kjøperen spesifikt oppgir på fakturaen at en viss sum penger er en drikkepenger. I henhold til Florida loven, må slike drikkepenger distribueres fullt ut av restaurantledelsen til ansatte minst en gang hvert halvår uten beløp forvaltet for å unngå beskatning.
Arkiveringsskatt
Ethvert spisesteder som er lisensiert av enten Florida Department of Agriculture og Consumer Services eller Florida Department of Business and Professional Regulation s divisjon for hoteller og restauranter må samle inntektsskatt og betale slike avgifter til Florida Department of Revenue. Bedrifter må fullføre og returnere skjema DR-15, Salgs- og bruksskattedag, hver oppsamlingsperiode, selv om ingen skatt skyldes for den aktuelle tidsrammen. Skatt skyldes den første i hver måned og anses for sent hvis den ikke mottas innen den 20. i måneden etter salgsdagen.
