Ferske råvarer er en populær vare for enkeltpersoner, matbutikker og restauranter. For å skape en bedrift å forsyne og levere produsere, bestem hvordan du skal tjene penger ved å få frisk frukt og grønnsaker til en kundebase. Markedsføring grønnsaker innebærer presentasjon eller emballasje som appellerer til klienter.
Elementer du trenger
-
Lastebil
-
Kurver eller hyller
-
brosjyrer
-
Pris liste
-
Telefon
Finn en kilde til ferske råvarer i lokalsamfunnet. Besøk lokale bønder og landbruksforeninger for å lære om dyrkere som er villige til å levere bedriften din med råvarer. Sett opp prisstrukturer ved å besøke produsere markeder og fruktstativer eller ved å gjennomføre online forskning. Ikke prøv å kutte prisene for lavt, siden de som er villige til å betale for produkter, kan vurdere bekvemmelighet som en hovedfaktor.
Kjøp eller lease en lastebil for å levere. Lag brosjyrer som forklarer hvordan virksomheten fungerer. Del informasjon om selskapets personell. Engasjere kunder gjennom en vennlig tilnærming, som kan inkludere å plassere bilder av arbeidere på brosjyren. Fest en ukentlig prisliste til brosjyren fordi prisene svinger. Plasser et telefonnummer for kontaktpersonen fremtredende på brosjyren.
Tilbyr å levere produkter på måter som fungerer for kunden, men sørge for at metodene også fungerer for virksomheten. Ikke enig i å levere små mengder råvarer som ikke gir tilstrekkelig fortjeneste. Krever et bulkbeløp, for eksempel to bushels poteter, eller et dollarbeløp som må passe til en gitt ordre. Forsøk å bygge klientell i umiddelbar nærhet. For eksempel levere til fire eller fem restauranter innen noen få blokker av hverandre.
Lever det som har blitt lovet til vanlige kunder på en gitt dag før du selger tilfeldig. Innse at det vil være vanlig for enkeltpersoner eller bedriftseiere å spørre om de kan kjøpe produsere rett utenfor trucken. Tilfredsstill ordrene til en kundeliste før du selger ekstra produkter, eller bære ekstra produkter som er øremerket til å selge eller gi som gratis prøver.
Faktorkostnader for en produsert leveringsvirksomhet. Inkludere drivstoff til lastebil, forsikring, annonseringskostnader og tid tatt fra annet betalt arbeid. Kommer til et ukentlig eller daglig mål med en viss dollarfigur for å sikre et fortjeneste som passer dine behov. Lær om bokføring, slik at logisk planlegging vil hjelpe virksomheten til å vokse over tid.
Tips
-
Bli kjent med livsstilene til klientene. For eksempel, hvis en stor feiring vil være en del av en restaurants helgaktiviteter, gå over sine behov for rørefrykt grønnsaker eller salater med sjefen. Tilbyr å levere ekstra produkter eller eksotiske råvarer som vil imponere kunder.
Foreslå kutteordrer fra tid til annen, slik at kundene vet at du ikke prøver å overbelaste dem med produkter de ikke kan bruke. Bygg tillit ved å se på behov fra kundens perspektiv.
Advarsel
Unngå å bestille produktene tilfeldig fra ulike leverandører. Hold fast med pålitelige grossister, slik at kvaliteten på produktene vil være sammenlignbar. En dårlig levering av dårligere råvarer kan sette virksomheten opp for feil. Vær tro mot kundene ved å levere kvalitetsprodukter hver uke.