Ifølge Coffee Research.org drikker omtrent 54 prosent av den voksne amerikanske befolkningen kaffe på daglig basis. Nettstedet rapporterer også den gjennomsnittlige kaffedrikken bruker 164,71 dollar per år på kaffe. Ved å starte din egen kaffelinje, kan du kapitalisere den daglige etterspørselen etter denne populære drikken.
Elementer du trenger
-
Bedriftslisens
-
etiketter
-
emballasje
-
Kaffebønner
Få en bedriftslisens. Pass på at du også sjekker for ytterligere statlige krav du måtte trenge. USAs Department of Agriculture er ansvarlig for mattrygghet og regulerer næringen.
Utvikle et merke. Arbeid med en grafisk designer for å lage et merke og en logo for kaffeselskapet ditt. Tenk på hvordan du vil at kaffen din skal oppfattes av forbrukeren. Vil du at kaffen din skal ha et merke som er elegant eller morsomt? Pass på at logoen og markedsføringsmaterialet kommuniserer ditt merke.
Eksperimenter med forskjellige roster av kaffe for å skape signaturblandinger og smaker av kaffe. Kaffe er evaluert basert på tre egenskaper: kropp, smaker og aroma. Tilsetning av smaker som sjokolade, vanilje eller karamell gir flere smaksvarianter.
Lag og pakk kaffen din. Selg det engros online eller i spesialbutikk eller gavebutikker. Du kan til og med finne en restaurant som serverer kaffen.
Markedsfør din virksomhet. Du kan velge å tilby salg, insentiver og kampanjer for å selge kaffen. Hvis du planlegger å sette produktet i store butikker, trenger du en Universal Product Code, som er tilgjengelig fra Uniform Product Code Council.
Tips
-
Hvis du planlegger å selge kaffen din i en annen stat enn hvor du bor, må du være sikker på at kaffen din også oppfyller føderale lover og forskrifter.
Konsistens er en viktig del av enhver matvarevirksomhet. Kunder må ha et produkt der de kan forvente samme smak og kvalitet hver gang.
