"All sann vennlighet begynner med ild og mat og drikke," skrev C.K. Chesterton. Å starte en forretningshall forretning betyr at folk skal komme til deg og samles for å markere store hendelser i livet. Fødselsdager, pensjon, graderinger, bryllup - alle store livshendelser som betyr at folk trenger en stor plass å leie, og så hvem bedre enn deg? Ved å starte en eventlokalvirksomhet kan du være den fullstendige verten.
Vurder dine geografiske markedets behov
Å undersøke området der du ønsker å starte et eventsenter, er avgjørende. Det er første skritt for å vurdere hele tilnærmingen. Hvor mange mottakssal er tilgjengelig hvor du vil åpne? Hvis det er for mange, kan markedet være for konkurransedyktig for et bærekraftig overskudd. Hva er prisen for leie av et arrangement i ditt marked? Leier folk leie mottakshaller i timen eller med en dagskurs, og i så fall hva er kostnaden? Det er smart å faktisk besøke eller kontakte stedene i ditt område, enten på nettet eller via telefon, for å samle hva det går. Finn ut befolkningen i markedet og medianalderen - hvis det for eksempel er mange familier, så vet du at et eventsenter du åpner vil være vert for mange barnas fester for ting som bursdager og oppgraderinger, noe som kan tyde på hvor travelt det er vil være. Dette er de mange tallene du trenger for forretningsplanen din.
Velg et sted, avhengig av behov
Mange arrangementer tillater en midlertidig barriere å bli reist mellom rommene. Dette tillater for eksempel en pensjonsfest å gå på samtidig med baren mitzvah ved siden av den. Størrelsen på stedet du leier eller leier kan variere i størrelse med tusenvis av kvadratmeter, men det er best å finne en som passer til 400 til 500 gjester, noe som betyr at et sted på rundt 6000 kvadratmeter er optimal. Men hvis området der du ønsker å åpne en mottakshall ikke er like befolket eller fra din forskning ikke ser ut til å være vert for fester så store, så er et sted på 4.000 kvadratmeter fint. Den størrelsen kan passe 300 sitteplasser komfortabelt. Hvis du ønsker å tilby catering på stedet, vil et fullt fungerende kjøkken ta opp 40 prosent av bygningens firkantede opptak i henhold til Total Food Service. Ethvert kjøkken trenger å passe til alt utstyr som kommersielle oppvaskmaskiner, en koketopp med flere brennere og minst to ovner. Det må også være et rom for lagring av alle matlagings- og bakervarer, samt et sted å lagre presentasjonsplater og alt kjøkkenutstyr, servise, kopper og briller. Dette er grunnen til at mange mottakshall bedrifter velger å kontrakt ut til et profesjonelt kjøkken - noe som reduserer byggekostnader og ansvar i mange tilfeller.
Skriv din forretningsplan
En forretningsplan er en detaljert oversikt over hvordan du planlegger å drive virksomheten din. Dette er hvor du utarbeider et budsjett for forretningshallen din i sin helhet. Sett opp månedlig leie eller boliglån, skatter, forsikringer, kjøp av utstyr og vedlikehold, estimerte månedlige verktøy og eventuelle andre bestemmelser. Hvor mange ansatte vil du ansette? - at overhead skal regnskapsføres i din plan Herfra dør du inn i hvordan du planlegger å sikre finansiering for arrangementet ditt. Med mindre du har nok penger på hånden til å beskrive virksomheten din i minst ett år, så nærmer du banker for et lån er en solid idé. Skrive forretningsplanen er noe finansinstitusjoner må se for å kvalifisere deg ikke bare for et lån, men for konkurransedyktige renter.
Søk om de riktige tillatelsene og lisensene
Kontakt statssekretæren, så vel som byen, for å finne ut nøyaktig hvilke typer tillatelser og lisenser du trenger. Grunnen til at du må kontakte mottakersalens by- og statstjenestemenn er at lovene om hva som kreves, varierer sterkt fra sted til sted, og er underlagt endringer, slik at du finner ut hva du trenger, og du kan også finne ut hvordan du holder deg oppe. oppdatert på reguleringsfluktuasjoner. Hvert arrangement sted må legge inn en occupancy lisens. Dette nummeret og sertifiseringen er tildelt av din lokale brannvesen og det angir maksimalt antall personer som er tillatt i ditt sted til enhver tid. Dette er å holde seg innenfor sikkerhetsloven i byens brannkode.
For å starte en utleievirksomhet må du følge lover og forskrifter, gjøre grundig forskning om byens behov og mest av alt, har en lidenskap for folk. Å starte en resepsjonshallen betyr at du er villig og i stand til å motta mange mennesker for viktige øyeblikk i deres liv, og på den måten feire med dem.
