Kjøpe grossistmat er en nyttig måte å spare penger på. Shopping hos grossister lar deg kjøpe matvarer i bulk til en nedsatt pris. Hvis du har en liten bedrift eller en stor familie, bør du undersøke denne hjelpsomme prosessen. Med riktig lagring kan innkjøp av engrosmat hjelpe med å mate familien din til en lavere pris enn å kjøpe fra tradisjonelle utsalgssteder.
Lag en liste over matvarer for å kjøpe engros. Du kan kjøpe tørre varer samt kjølte varer engros. Listen bør inneholde typen varer du vil kjøpe, samt prisen du planlegger å betale.
Forskning detaljhandel kostnader. Besøk lokale matbutikker og nasjonalt kjente supermarkeder. Finn ut om byen din har et bøndemarked der små matprodusenter selger sine varer til allmennheten. Besøk markedet, og skriv ned detaljer om varene som selges, inkludert typen samt den eksakte prisen. Større markeder bør ha enhetsprising på alle matvarer. Ta med en kalkulator hvis du ikke ser en enhetspris oppført.
Kjøp fra engros klubber åpent for publikum. Engros klubber selger mat og andre varer i store mengder. Forbrukerne kan kjøpe medlemskap som tillater dem daglig, månedlig og årlig tilgang til grossisten. Forvente å se elementer stablet på gulvet, samt på høye hyller i systemer som ligner på et supermarked. Engros matklubber selger generiske og merkenavn. De fleste tilbyr et stort utvalg av varer, inkludert sjømat, frosne varer og ferske råvarer.
Innkjøp fra grossister er kun åpen for andre forretningsfolk. Noen grossister selger bare til de som driver matvareforretningen. Hvis du eier en ostespesialitetsbutikk eller restaurant, kan du handle der.
Lag et sted å lagre engrosmat. Forskningsmiljøkrav i din tilstand. Du trenger et sted for å sikre at maten lagres under forhold som forhindrer veksten av bakterier. Hvis du er i tvil om sikkerheten til et produkt, kast det ut.
