Hvis folk raser om din hjemmelagde salatdressing, kan det hende du har vurdert å flaske det og selge den. Hvis du liker å administrere din egen bedrift og matlaging, kan det være et godt valg for deg. Det kan hende du ønsker å engasjere seg i individuelt salg fra person til person, eller du vil kanskje lisensiere det til en produsent og distributør. Det er også mange nettsider som du kan selge din hjemmelagde salatdressing på.
Selger på Craft Shows
Finn håndverk viser som tillater leverandører å selge matvarer. Søk på nettet for håndverkslisteoppføringer eller abonnere på en statlig håndboksoppføring.
Besøk håndverket viser året før du planlegger å selge det. Snakk med leverandørene av pakkede matvarer. Finn ut hva trafikken er, og spør dem om de anbefaler showet.
Kjøp visningsartikler du må presentere din hjemmelagde salatdressing på en kreativ måte. Flertallet av håndverket viser en 10-fots med 10-fots plass, men noen vil leie mindre mellomrom enn det. Hvis du skal gjøre utendørsutstillinger, kjøp en 10-ti-fots telt. Du kan ønske å bestille et skilt med firmaets navn på det som kan skrives ut på selve teltet. Du vil også trenge belegg for bordet ditt.
Fil applikasjonen i tide. Ta profesjonelle kvalitetsbilder av produktet. Disse vil være nødvendige for enhver juryert show, delvis fordi de vil ha forsikringer om at du selger et hjemmelaget produkt og ikke en kjøpt. Send inn gebyret og møte alle frister.
Delta på showet. Ankom minst 90 minutter før showet begynner å registrere og sette opp standen din. Ha visittkort med en nettsideadresse på den for å passere ut til folk som besøker din booth. Sett prøver av salat dressing med gulrøtter eller croutoner slik at folk kan smake på salatdressinger. Hils alle som kommer inn i din messe og vær klar til å fortelle historien om hvorfor du selger salatdressing og hva som gjør ditt produkt spesielt. Hold deg til hele lengden på showet med mindre du selger ut av produktet. Vis arrangører vil ofte få noen fra å returnere hvis de pakker opp og går tidlig.
Selger til distributører
Sikre eventuelle lisenser du trenger. Mange stater krever at du har en spesiell lisens hvis du er en grossistmatdistributør eller selger til en grossistmatforhandler.
Lag en liste over distributører i nærheten av deg som håndterer salatdressinger og lignende produkter. Du kan kanskje få navn fra Chamber of Commerce eller ved å søke på Internett.
Forskning hver distributør. Vurdere om dens retningslinjer er noe som passer dine behov. Noen distributører vil hjelpe deg med emballasje og annonsering. Andre kan bare bære økologisk mat. Lag et diagram som viser fordelene og ulemperne til hver distributør. Noen distributører kan ha eksklusivavtaler.
Begrens listen til de tre som du er mest interessert i. Ta kontakt med hver av dem på listen og ordne et møte for å diskutere økonomiske ordninger og å foreslå produktet til dem.
Overbevis distributøren om at produktet ditt er levedyktig og lønnsomt. Present din salat dressing i best mulig lys og kom forberedt på å gjøre en sterk sak for det.
Selger til restauranter
Lag en liste over de privateide restaurantene innenfor en radius på 50 kilometer. Finn ut hvem eieren er i hver enkelt av dem. Denne informasjonen kan være tilgjengelig på deres nettside, eller du kan få det gjennom ditt lokale handelskammer eller Better Business Bureau.
Sett opp en avtale for å møte med restaurantens eiere. Du kan ønske å sende et brev i posten først og deretter følge opp med en telefonsamtale. Når det er mulig, har noen introdusert deg før du ringer. Også, bør du alltid ha besøkt restauranten og spist der før du gjør avtalen. På denne måten kan du diskutere menyen og hvordan salatdressingen din oppfyller restaurantens behov.
Møt med eierne. Ta med flere flasker med hjemmelaget salatdressing. Diskuter deres behov og snakk om hvordan salatdressing kan hjelpe deg med å møte deres behov. Vær forberedt på å presentere hvordan salatdressing kan gi dem en konkurransefortrinn.
Foreslå en kontrakt for å kjøpe salat dressing. Pass på å stave ut hvor mye de vil kjøpe hver uke og hvordan det blir levert.
Advarsel
De fleste stater krever at du får en lisens for å selge mat. Forskning hva staten krever og sørg for at du har riktig lisens.
