Å legge til et kommersielt kjøkken i ditt hjem er en måte å eliminere en tidkrevende pendling på. Å ha ditt kommersielle kjøkken umiddelbart tilgjengelig gjør det også mulig å integrere produksjonsprosessene i dine daglige rutiner. Men et kommersielt kjøkken kan være støyende, så det er viktig å vurdere hvilken innvirkning det vil ha på ditt hjemliv når du planlegger kjøkkendesign. Gjør leksene dine og sørg for at soneringsregler i ditt område tillater deg å legge til et kommersielt kjøkken til ditt hjem.
Elementer du trenger
-
Kommersielle vasker
-
Ventilasjonssystem
-
Akustiske takfliser
Vurder din eksisterende VVS for å avgjøre om den kan håndtere ekstrabelastningen til et kommersielt kjøkken. Det kan hende du må installere en større varmtvannsbereder, eller en separat enhet dedikert til det kommersielle rommet. Hvis du planlegger kommersielle vasker i samme del av huset som boligkjøkken eller bad, vil du spare penger på rørleggerarbeid.
Finn ditt kommersielle kjøkken i en del av huset ditt der støyen ikke vil forstyrre dine daglige aktiviteter, eller lydisolert området for å minimere støy.
Velg et sted i huset ditt (hvis du vil utlevere ditt kommersielle kjøkken til annen matvarevirksomhet) som gjør det mulig for leietakere å gå inn i kjøkkenet uten å traipsere gjennom hjemmet ditt. Det kan hende du må installere en egen inngang.
Plasser avtrekksviften på et sted hvor luktene ikke vil forstyrre noen ovenpå. Vurder også støyen som viften gjør, og plasser den på et sted der dette ikke vil være et problem.
