Å åpne en cateringvirksomhet er en måte å dele din lidenskap for mat mens du tjener. Fra bryllup til private fester, forretningslunsjer og mer, er det alltid behov for catering i delstaten Minnesota. Men før du brenner opp ovnen, er det noen ting du bør lære om å starte en liten cateringvirksomhet i den staten.
Lag et Minnesota-selskap. Når du starter en ny cateringvirksomhet i Minnesota, vil du bli et selskap. Å danne et selskap vil tillate deg å gjøre ting som begrenset personlig ansvar hvis det skulle være et søksmål mot deg, samt begrense din skatteforpliktelse ved å fratre den totale driftskostnaden for virksomheten før du betaler lønn for deg selv. Gå til nettsiden for Minnesotas statssekretær for informasjon om hvordan å innlemme din cateringvirksomhet.
Finn et sted for din cateringvirksomhet. Ved hjelp av en Minnesota kommersiell eiendomsmegler, finn en kommersiell plass for leieavtale. Prøv å se etter et kommersielt kjøkken som allerede har mange forsyninger. Dette vil begrense ansvaret for oppstartskostnadene dine. Prøv også å få gunstige vilkår som en lav månedlig betaling for å starte med en kort leieavtale.
Kjøpe tilleggsutstyr. Et cateringfirma vil trenge flere ting som ikke alltid finnes i et kommersielt kjøkkenområde. Disse elementene inkluderer varmere, beholdere og kjøkkenutstyr som kan transporteres til cateringstedet. Finn en Minnesota-basert kommersiell kjøkkenforsyning butikk og kjøp disse elementene.
Få de riktige matlisensene. Minnesota krever $ 35 for en catering lisens fra august 2007. For å få det lisensen, Minnesota Department of Health krever at bedriften din oppfyller en liste over krav, for eksempel en bestemmelse om at du må ha en heltid "food manager." Gå til institutt for helse nettsted for mer informasjon.
Leie ansatte for ditt lille cateringfirma. Husk at du prøver å holde denne operasjonen liten, spesielt for å begynne med. Leie ansatte kun på et nødvendig grunnlag for cateringarrangementer eller når det er nødvendig med prep-arbeid, krever det. Ansette ansatte fra en Minnesota kulinarisk skole betyr at de vil dele din lidenskap for en matbasert virksomhet.
Annonser arrangementet ditt. Fra lokale Minnesota-aviser og blader til lokale radiostasjoner, sørg for at cateringvirksomheten din er kjent. Siden du er en liten operasjon, fokuserer du på de mindre jobbene som andre cateringfirmaer kan forlate ved veikanten. Små bryllup, småbedrifter lunsj og små private fester er hvor du skal fokusere din kompetanse. Du er nå klar til å brenne ovnen på din lille cateringvirksomhet basert i Minnesota.
Tips
-
Minnesota tillater en catering virksomhet å drive ut av hjemmet, men catering kjøkkenet må være helt skilt fra ditt boligkvarter. Se institutt for helse nettsted for mer informasjon.
