Å starte en ny bedrift er en stor utfordring, men å åpne egen restaurant krever mye innsats og tålmodighet. De fleste nye restauranter vil mislykkes innen et år, ifølge "Entrepreneur Magazine", men det betyr ikke at din kan ikke være en suksess. Hvis du vil åpne en stekt kyllingrestaurant, har du allerede fjernet det første hinderet: bestemmer seg for et konsept. Siden stekt kylling vanligvis ikke betraktes som god mat, vil du sannsynligvis hoppe over noen skritt i restauranten som eies, for eksempel å søke om en brennekort og skape et miljø for et fancy måltid.
Finn en måte å finansiere oppstartingsrestauranten din på. Se etter forretningspartnere eller be om finansiering fra din familie og venner. Ta ut en liten bedrift lån å sparke starte din virksomhet.
Scout for et sted for din restaurant. Når du ser på bygninger, vurder leien, hvor den ligger, og om det er andre stekte kyllingsteder i nærheten. Snakk med en eiendomsmegler som er kunnskapsrik om byen for å hjelpe til med å velge det beste stedet for et nytt stekt kyllingsted.
Arbeid med en designer for å ombygge bygningen for å bli en restaurant. Kjøp en dyp frityr og finn en leverandør for kyllingen din. Bestem om du vil ha organisk kylling eller vanlig kjøtt.
Få en bedriftslisens for din restaurant. Finn ut hvilke krav som må møtes med helseavdelingen i byen din for å åpne en restaurant.
Lei en kokk og vent personalet rett før du er klar til å åpne din restaurant.
