Taco Cabana, eid av Fiesta Restaurant Group Inc., er en rask servicekjede på rundt 160 butikker. Fiesta, som er basert i San Antonio, Texas, eier og driver også merkevaren Pollo Tropical. Fiesta er oppført som et børsnotert selskap med aksjekursen FRGI. Fra september 2014 omsatte den til rundt $ 50 per aksje. Selskapet hevdet at salget i alt var opp 3,3 prosent i andre kvartal 2014.
Bedriftshistorie
Taco Cabana åpnet sin første restaurant i 1978 i sentrum av San Antonio. Selskapet ble innlemmet i 1991 og ble offentliggjort i 1992. I 2001 ble det en del av Carrols Restaurant Group, som ble skilt i 2011 til Fiesta Restaurant Group. Fra 2014 hevdet selskapet årlig omsetning på 239,1 millioner dollar, og samlet sett økte salget 3,3 prosent i det andre kvartalet.
Franchisealternativer
Standard Taco Cabana er vanligvis en frittstående 3.200 kvadratmeter restaurant med en uteplass. Faktisk merker selskapet seg selv som en meksikansk Patio Cafe. Entrees er tilberedt ferske å bestille og menyprisene faller inn i hva restaurantindustrien sier svært rimelig. Taco Cabana salsa bar er fylt med ferske oppskrifter i butikken. De fleste franchisene er i Texas. Steder i Lone Star-staten, så vel som noen i New Mexico og Oklahoma, blir tilgjengelige fra tid til annen.
Menyelementer som tilbys
Menyen består av Tex-Mex Style hurtig service burritos med standardvalg av biff, kylling eller vegetarisk (bønne og ost). De har også kombinationsplater, cabana boller quesadillas, nachos, kylling fajita salat og fajita og skillet plater. Morgenalternativene inkluderer frokostburrito, kjøtt- og eggplater og frokost tacos solgt av dusin. Den har en barnemeny og standard brusfontene og salsabaren. Ekstra drikkevarer tilbys som flaske meksikansk koks og flaske Orange-Fanta. Vitaminvann, melk og appelsinjuice er også tilgjengelige.
Salg og oppstart
Fiesta avslører ikke oppstartskostnader, med mindre du kontaktes direkte med en formell forespørsel. Disse kostnadene og franchiseavgiftene varierer avhengig av demografien til stedet. Opplæring og støtte er tilgjengelig fra Fiesta, men økonomisk støtte er ikke. Levering og full service catering er tilgjengelig som salgsmuligheter for å bidra til å øke overordnede profittmarginer.