Arbeidstakere i Texas er beskyttet av både statlige og føderale arbeids- og arbeidslov. Den føderale regjeringen fastsetter minimumslønnen samt nasjonale lover angående ubetalt familie og medisinsk permisjon. Stater har lov til å tilby mer sjenerøse lover angående lønn og permisjon, men kan ikke overstyre de føderale lovene. I Texas administreres statlige lønns- og arbeidslover av Texas Workforce Commission.
Texas Payday Law
Med unntak av offentlige arbeidsgivere, må alle bedrifter i Texas følge bestemmelsene i Texas Payday Law. I henhold til denne loven er alle som utfører arbeid for et selskap ansatte, unntatt de som er spesielt uavhengige entreprenører eller nærstående. Lønn må gis til ansatte i vanlig arbeidstid eller med anbefalte e-post senest ved arbeidstakerens vanlige lønningsdag. Lønningsloven fastslår også at ansatte som er fritatt for overtid i henhold til føderalloven (FLSA), kan betales en gang i måneden, mens alle andre må betales minst to ganger i måneden.
Minstelønn
Texas følger den føderale minimumslønnen, som i 2010 var $ 7,25 per time. Lovene tillater at en underminimumsbetaling kan brukes i tilfeller der arbeideren har "lønns- eller produktiv funksjonsnedsettelse", så vel som klienter eller pasienter fra Texas Department of Mental Health and Mental Retardation. Personer under 20 år får lov til å få en treningslønn på 4,25 dollar per time for de første 90 dagene av ansettelsen.
Brytperioder
Texas lov krever ikke at arbeidsgivere tilbyr ferie dager, ferie betale eller pause perioder. Disse fordelene er overlatt til bedriftene å bestemme. Men hvis de tilbyr dem, må de følge sin egen policy. Texas følger retningslinjene fra US Department of Labor for å si at en pause må være en tid da en arbeidstaker er lettet over alle plikter, og at en lunsjpause må være 30 minutter eller lenger og forutsatt for å spise et måltid. Også, hvis en pause er gitt som er mindre enn 20 minutter, må den regne som arbeidstid og bli betalt.
Over tid
Texas følger FLSA-bestemmelsene om overtid. Denne føderale loven pålegger at ansatte må betales overtid for å jobbe mer enn 40 timer i uken dersom de er ansatt i ett av følgende virksomheter: en som håndterer varer til utlandet; en som har et årlig omsetning på mer enn $ 500.000; og alle skoler, myndigheter, sykehus og sykehjem. Denne overtidslønnen må være minst en og en halv ganger ansattes vanlige lønn. Tipped ansatte må motta minst $ 2,12 per time direkte fra arbeidsgivere samt tips. Hvis de ikke gjør minimumslønnen fra disse betale pluss tipsene, må arbeidsgivere gjøre forskjellen.
Barnearbeid
Barn under 14 år kan ikke jobbe i Texas, unntatt som avisbærere eller som utøvere i teater-, radio- eller tv-produksjoner. Barn 14 eller 15 kan ikke jobbe i skoletid, mer enn 48 timer på en uke eller mer enn åtte timer på en dag. Barn 16 eller 17 har ingen regler som begrenser antall timer eller tid på dagen når de kan jobbe. Texas har en nødsituasjon for barnarbeidere. Hvis arbeidsstyrkommisjonen fastslår at det foreligger vanskeligheter som gjør det nødvendig for mindreårige å jobbe, kan tidsbegrensninger fravikes.