Å få en velsmakende frossen godbit fra iskremmannen er en tradisjon med tradisjon i USA. Hvis du vurderer å starte din egen isbilforretning i San Diego, må du være forberedt. Du trenger riktig kapital, nødvendige tillatelser, industrielle frysere og ansvarsforsikring. Du bør også speide ut lokale nabolag for å sikre at det ikke er etablert konkurranse.
Forbered en forretningsplan. Før du begynner å søke om mattillatelser, bør du legge ut din eksakte forretningsplan. Utgiftene vil inkludere en isbil, ansvar og forretningsforsikring, gass og et fullt lager av iskrem. Besøk nabolagene i San Diego der du vurderer å betjene dine produkter. Se om det er noen konkurranse. Bestem hvilke måneder på året det er varmt nok til å selge nok produkt for å skaffe tilstrekkelig fortjeneste. Bestem om du vil bli en tradisjonell iskrem lastebil selger eller kommer til å skape en unik virksomhet som selger spesialitet elementer som håndlagde iskrem smørbrød eller dine egne smaker.
Få nødvendige tillatelser og lisenser. Kontakt San Diego-sosialdepartementet for å finne ut hvilke tillatelser du trenger for områdene du planlegger å gjøre forretninger. Få en liste over forskrifter for isbilvogn før du kjøper trucken. Du kan også bruke den føderale regjeringens "Tillat meg" -verktøy til å bestemme eventuelle andre nødvendige by-, statlige og føderale tillatelser og lisenser.
Kjøp en isbil lastebil. Du kan enten kjøpe en ny lastebil eller en brukt. Oppføringer av lastebiler finnes på Ice Cream Truck Store og på Ebay. Kontroller trucken for å sikre at det ikke er mekaniske eller kosmetiske problemer. Spør eieren om den nylig har bestått alle forskrifter for drift. Etter at du har kjøpt lastebilen, registrer du den på DMV.
Kjøpsforsikring. Fordi du driver en matvarevirksomhet i et bevegelige kjøretøy rundt barn, er forsikring et must. Handle om en policy som dekker din virksomhet, kjøretøy og ethvert ansvar.
Få et navn og produkter å selge. Hvis du skal selge tradisjonelle iskremsaker, kjøp en god forsyning fra en lokal grossist. Hvis du planlegger å skape en mer unik, iskrembil, bestemmer du menyen og lager dine produkter. Forespør om å se om du trenger ytterligere tillatelser for å lage din egen mat. Opprett et navn som samsvarer med produkttilbudene dine.
Etablere en rute. Du må finne en rute som ikke allerede er betjent av andre isbilvogner. Innbyggerne vil vanligvis få tilgang til en bestemt tidsplan og vil gjenkjenne lyden av isbilens lastebilmusikk. Introduser deg selv til foreldrene slik at de er komfortable, slik at barna kan kjøpe fra deg selv.
