Hvis du tror en granatäpple vil røtterølsdrikk ta drikkverdenen med stormen, du må vurdere hvordan du markedsfører dette drikkekonseptet. Drikkeindustrien er sterkt konkurransedyktig, men: gå inn i noen matbutikk, og du er oversvømt med forskjellige drikker, som alle vying for din dollar. For å gjøre din skiller seg ut blant drikkegiganter som Coke og Pepsi, er effektiv markedsføring avgjørende.
Ta tak i målgruppen din
Bestem hvilken demografisk som mest vil nyte drikke og pakke i henhold til deres smak og preferanser. For eksempel kan en helt naturlig, organisk brus fungeres best blant de helsebevisste, 20-noe demografiske. En energidrikk med en blåaktig nyanse er imidlertid best for videregående studenter. Begge publikum har mandat til en annen salgssted og emballasje.
Hvis du markedsfører deg mot den helsebevisste gruppen, bør emballasjen bruke myke farger, som grønne og hvite, med liten ren skrift. Vær oppmerksom på emballasje, og helst bruk BPA-frie plastflasker eller glass. Dette vil koste mer, men vil resonere godt med denne gruppen.
Test og prøvefragmenter
Ikke anta at bare fordi din nærmeste familie elsker en kombinuka-cola-kombinasjon, vil resten av verden også. Samle et bredt utvalg av meninger ved å gjennomføre undersøkelser og tilby eksempler. De fleste dagligvarebutikker er mottakelige for salgsdemonstrasjoner i butikken. Derfor ordne et produktutvalg i butikken med salgs- og markedsføringslaget i butikken. Deretter må du prøve forskjellige smaker av drikkelinjen din: selv om du ønsker å slå på en smak, vil diversifisering øke sannsynligheten for suksess.
Arbitron, et markedsundersøkelsesfirma, fant at prøvetaking i stor grad øker sannsynligheten for navnemerkets anerkjennelse i tillegg til økt salg. Mer enn en tredjedel av kundene som samplet et produkt kjøpte det samme dag.
Gain Name Recognition
Navnegjenkjenning gjøres gjennom merkevarebygging og markedsføring. Avgjøre et raskt, fengende navn for drikken din, og få flyger til å fremme det. Bruk sosiale medier, som Facebook, til å lage en fan side for produktet ditt og få vennene dine til å bli fans. Ta ut reklameplass i lokale papirer, og be familiemedlemmer å vise drinker på kontoret sitt.
Forfatter av boken Markedsføringsstrategisk endring Nigel Piercy, forklarer at Coca Cola ikke er den beste drikken, men suksessen skyldes først og fremst merkevarekjennskap. På samme måte vil de beste drikkene på markedet forbli ukjent uten merkevarekjennelse.
Pitch ideen til et drikkevare selskap
De fleste store drikkevarefirmaer liker å erverve allerede etablerte, om enn små, drikkefirmaer. Dermed bør drikken være på markedet i lokale hyller for beste hensyn, men andre selskaper, som Starbucks, er mottakelige for å kjøpe drikkeoppskrifter. Bestem hvilken rute som er best for bedriften din basert på økonomi og forretningsmodell.
Hvis du ønsker å sette opp ideen din, må du lage en "heis tale" som ikke varer lenger enn et minutt. I denne talen anbefaler oppfinneren Steven Key, identifisere hvilke problemer som eksisterer i dagens marked, hvilke behov som vil bli oppfylt av produktet ditt, forklare hvorfor drikken din er overlegen for alle konkurrenter, og spesifiser markedsføringspotensialet.
