Selge matvarer du lager i ditt hjem kan være en lønnsom bedrift, spesielt for noen som elsker å lage mat. Hvis du har en uforglemmelig oppskrift på spaghetti saus, salsa eller syltetøy, kan du også begynne med en ny virksomhet. Selge matvarer hjemmefra krever lite investering og potensialet for suksess er ubegrenset.
Elementer du trenger
-
ingredienser
-
Kjøkkenutstyr
-
Emballasjematerialer
Lag oppskrifter som du tror vil selge. Prøv en rekke oppskrifter og få dine venner og familie til å smake dem. Deretter velger du oppskrifter som fungerer best, og gjør dem perfekte, slik at resultatet blir det samme hver gang du gjør det.
Ring din lokale helseavdeling og sørg for at du kan selge dine varer fra ditt hjem kjøkken. Ulike stater har forskjellige regler om dette. Bakeri elementer kan kreve et inspisert kjøkken eller leie av et kommersielt kjøkken mens syre, hermetikkvarer, som tomatsaus eller pickles, kanskje ikke. Statens helse- eller reguleringsavdeling bør ha en brosjyre tilgjengelig på nettet eller som kan sendes til deg som dekker disse reglene. Få en bedriftslisens hvis du trenger en. Sjekk lokale soneringslover for å finne ut om du kan drive en bedrift fra ditt hjem.
Kjøpe eller dyrk ingrediensene dine. Hjemmelaget tomatsaus med tomater fra din egen hage vil ikke bare spare deg for penger på ingredienser, men gi deg et ekstra salgsargument. Hvis du ikke kan dyrke dine varer, kjøp dem engros gjennom en lokal bonde eller restaurantleveranse.
Kjøp glassene dine, poser eller andre emballasje forsyninger. Bestem hvilken type emballasje dine matvarer krever, og se på nettet for en bulkleverandør av disse produktene. Dette vil spare deg for penger og hjelpe deg med å skape et konsistent, profesjonelt utseende. Lag dine egne etiketter på datamaskinen din og skriv ut dem, eller ansett en designer og bestill etiketter i bulk.
Kjøpe utstyr du ikke allerede har, som gjør oppdraget å gjøre store batcher av oppskriftene enklere. Det kan hende du trenger en større mikser, for eksempel eller mer enn en trykkburk.
Bygg et nettsted som inneholder elementene du har til salgs. Du kan gjøre varene dine tilgjengelige for et nasjonalt publikum ved å gjøre dette.
Selg varene dine på lokale bøndemarkeder, loppemarkeder og håndverksmesser. Disse er gode arenaer for hjemmelagde matvarer. Mange mennesker elsker hjemmelagde sauser eller pickles, for eksempel, men har ikke tid til å lage dem. Du kan gi dem den hjemmelagde smaken uten at de trenger å lage mat selv. På helligdager elsker mange å gi gaver av lokale, hjemmelagde matvarer.
Markedet dine matvarer. Opprett en brosjyre, katalog eller prisliste og tilbud dine produkter til lokale matbutikker, nærbutikker og andre butikker som tilbyr lokale produkter.
