Enten det er sjokolade, sure sukkertøy eller gummier, har alle en favoritt candy. Hver ferie ser en økning i candy-salg, med butikker som setter ut tema candy til jul, påske, Halloween og Valentinsdag. Du kan finne godteri på nesten alle butikker, enten i gangene eller på forsiden i nærheten av registre. Avhengig av butikken, er candy merket opp til svært forskjellige priser.
Keystone Markups
I detaljhandelen kalles en standardmarkering som en keystone markup, som definerer prosentandelen for merking av en vare til salgs. Keystone-markup representerer vanligvis en 100 prosent oppmerkning av varens pris eller 50 prosent av salgsprisen. De fleste markeringer i detaljhandel begynner med 100 prosent eller større, unntatt i begrensede situasjoner når du kjøper i bulk eller fra dagligvarebutikker i stedet for å kjøpe impulser.
Matvarebutikker
Hvis du søker et bredt utvalg av typer godteri og pakkestørrelser, gå til nærmeste supermarked. Disse butikkene representerer noen av de laveste markeringsprosentene rundt. Med en brutto fortjenestemargin på rundt 50 prosent, som tilsvarer totalt 25 prosent av salgsprisen, representerer dette mindre enn den typiske keystone-oppslaget. Disse og mange andre butikker forsøker å tjene på impuls kjøp ved å plassere godteri nær register.
Bulk Food Stores
Bulk matbutikker som tilbyr grossistpriser til sine kunder, gir ofte det laveste merket på godteri. Disse butikkene tilbyr vanligvis en oppskrift på godteri for ikke-merkede varer på omtrent 14 prosent og merkede varer på 15 prosent, uttrykt som enten 1,14 eller 1,15 ganger den opprinnelige prisen. Selv om mange av disse medlemsforretningene har kunder som ikke videresalg disse elementene, kan kundene spare ved å kjøpe i bulk. Grossister videreselger typisk kjøp av bulkmatbutikker ved å markere dem enda mer.
Automater
Vending maskiner representerer et annet marked helt. Som hovedregel multipliserer candyens engrospris med 1,75 avrunding til nærmeste nikkel, som representerer en oppgang på 75 prosent over grossistprisen. Dette er en lavere fortjenestemargin enn mange andre salgsautomater, noe som motiverer leverandører til å holde candy-alternativene i maskiner så begrensede som mulig. Andre salgsautomatmarkeringer inkluderer å multiplisere varen med 2.20 og avrunde til nærmeste nikkel.
Kinoer
Du kan bli overrasket over å lære at kinoer tjener 40 prosent av inntekten fra deres godteri og konsesjonssalg. Popcorn representerer for eksempel en oppløsning på 1,275 prosent over kostnaden, mens godteri representerer en markering fra 300 til 400 prosent. Disse oppslagene inspirerer noen teaterforfattere til å kjøpe godteri på forhånd og snike det inn i teatret, som vanligvis ikke er tillatt.
