En hjemmebasert matvarevirksomhet holder kostnadene lave, samtidig som du kan dele din kulinariske opplevelse med klienter. Hver stat regulerer driften av hjemmebaserte matvarevirksomheter, med noen lokale fylker og byer som har separate regler. Slike forskrifter kan inneholde et eget kjøkken for virksomheten, en lisens og regelmessige inspeksjoner. Sjekk med din statlige og lokale helseavdeling for å avgjøre hva du må gjøre for å lovlig drive en hjemmebasert matvarevirksomhet.
desserter
Desserter fungerer godt som grunnlag for et hjem matvarevirksomhet. Dekorere kaker, cupcakes og informasjonskapsler er et vanlig alternativ hvis staten din tillater det. Hjem kake dekoratører design og lage kaker for bursdager, dusjer, bryllup og andre arrangementer. Spesialiserer seg på en bestemt dessert, som cupcakes eller dekorert sukkerkaker, hjelper deg med å få kunder. Et annet alternativ er å lage desserter til å selge til lokale restauranter. Restaurantene videreselger desserter til sine kunder.
Personlig kokk
En personlig kokk forbereder måltider for kunder som vil spare tid. Du kan tilberede og servere et måltid umiddelbart på klientens hjem, eller tilberede flere måltider som klienten fryser til senere bruk. Et annet alternativ er å forberede måltider hjemme hos deg som du leverer til klienter. For å opprette nøyaktig prising, opprett en meny og beregne kostnaden for ingrediensene. Legg til kostnaden for din tid for å sikre deg fortjeneste.
En cateringvirksomhet fra ditt hjem kan også være et alternativ, avhengig av statens regler. Hvis staten din ikke tillater matlaging i hjemmet ditt for catering, bør du vurdere å leie et kommersielt kjøkken for din matlaging.
Kokepartier
Partier med et matlagingstema fungerer godt for utgående personer som ønsker å dele sin matlaging. Hvis du er kunnskapsrik om vin, vert vin vinsmaking fester for par, eller som en jenter natt ut aktivitet. Et grunnleggende matlagingsfest som lærer gjester to eller tre oppskrifter er et annet alternativ. For de som liker barn, markedsfør dine tjenester til barnas matlagingsfest som lar barna lære grunnleggende om kjøkkenet. Spesialiser deg i engangsfester, eller i tilbakevendende klasser, med samme gruppe studenter over flere uker.
Mat Gavekurver
Å selge matbaserte gavekurver er et alternativ hvis du ikke vil jobbe så mye med matlaging. Sett sammen tema matkurver for å selge enten online, eller som leverandør på bondenes marked eller håndverksshow. Tema ideer kan inkludere ting som grillmatvarer, te, kaffe, sjokolade, ost og vin. Kontroller lokale regler for salg av varer, spesielt hvis alkohol er involvert.
Produsere
Hvis du har en stor hage og en grønn tommel, bør du vurdere å selge frukt og grønnsaker som du vokser. En lokal bonde marked er et salgssted som fungerer bra for denne virksomheten. Annonser på fellesskapstavler og spre ordet gjennom bekjente er en annen måte å selge produktene på. Et alternativ er å dyrke forrettplantene å selge om våren.
