Mange drømmer om å gjøre sine lidenskaper og hobbyer til en bedrift, slik at de kan gjøre det de elsker mens de lever. For vinelskere kan en vinbutikk i butikk være en fin måte å dele kunnskap om gode viner med andre, og å tjene penger til å betale regningene. Som en hvilken som helst ny virksomhet, kan det være en utfordring å starte en vinbutikk, men for de som er villige til å sette i gang, kan det gi uendelige belønninger, både økonomiske og personlige.
Elementer du trenger
-
Alkohol lisens
-
Store (kjøp eller leie)
-
Innredning og vinholdere
Forskning væskelisensprosessen i din stat. Før du kan selge din første flaske vin, må du få en brenneviselisens, og hver stat har forskjellige krav. Dette kan ofte være en langvarig prosess, og krever at offentlige meldinger legges ut og høringer skal holdes. Forvent å betale mellom flere hundre og flere tusen dollar dersom lisensen din er godkjent. En liste over statlige brennevinduer finner du i delen Ressurser i denne artikkelen.
Finn et sted. Se etter en bygning som vil imøtekomme mengden vin du planlegger å selge, samt eventuelle spesielle arrangementer du ønsker å holde i butikken din. Kontroller sonering av bygningen før du signerer en leieavtale for å sikre at en vinbedrift kan drives i området. Vær oppmerksom på fottrafikk og tilgjengelighet, og sørg for å velge et område med lav konkurranse og høy etterspørsel etter vintypene du vil selge. Vanligvis må du sikre en butikkplassering før du søker om brennevin lisensen. For å beskytte deg selv i tilfelle lisensen din ikke er godkjent, se etter et leieavtale som lar deg avbryte om lisensen blir nektet.
Kjøp aksje. Du vil kanskje selge lokale viner eller varianter fra hele verden. Besøk vingårder og vingårder for å velge merker du tror vil selge. Vær oppmerksom på prisnivåer og typer viner, slik at du velger flasker som fungerer bra med kunden din.
Leie ansatte. Se etter folk som kan fungere godt med kunden din. Hvis du planlegger å selge dyre viner, trenger du kunnskapsrike medarbeidere som kan diskutere de finere egenskapene til forskjellige typer. Ta deg tid til å trene dine ansatte på service, produkter og systemene du vil bruke til å organisere virksomheten din.
Sett opp butikken din og åpne for forretninger. Velg møblene, vinhyllene og designene som møter budsjettet ditt. Du kan alltid oppgradere senere etter salget. Vinbutikker gir seg god til enkle og morsomme markedsføringsarrangementer. Vertsprosesspartier, eller vinklasser. Gjør disse hendelsene gratis for å trekke i folkemengdene, og du vil snart ha en stor nok kundebase til å støtte din butikk.
