Å starte en energidrikkevirksomhet er vanskeligere enn mange andre virksomheter, på grunn av den høye markedsmetningen av energidrikker. Likevel er etterspørselen etter energidrikkene høy og forbrukerne ser alltid ut til å prøve noe nytt. For å lykkes, må du skape et virkelig unikt produkt, gjøre grundig markedsundersøkelse og ha nok kapital til å skape forbrukernes bevissthet om drikken.
Forskning på markedet. Hvis du har vært i drikkegangen på ditt lokale supermarked, har du sett et utrolig utvalg av energidrikker. Gjør detaljert forskning på nisjer innenfor det større energidrikkemarkedet. Over 200 nye energidrikker ramte butikkhyller i 2006, ifølge markedsundersøkelsesfirmaet ACNielsen. En god visuell guide som viser mer enn 200 av drikkene, er utgitt av Beverage Spectrum Magazine.
Vurder den nøyaktige typen drikke du vil selge. Hver energidrikk tjener en annen hensikt og retter seg mot en bestemt gruppe drikkere. De store drikkeselskapene selger grunnleggende sportsdrikker som Gatorade og Powerade, drinker som hevder å forbedre ytelsen som Accelerade og CytoMax, koffeinbaserte energidrikker som Red Bull og Rockstar og naturlige energidrikker som Guru, Blue Sky Blue og GT's Kombucha te.
Bestem hva slags drikke du vil lage, og finn ut hvem dine konkurrenter vil være. Gå til treningsstudioer, helsekostbutikker og nærbutikker for å finne ut hva som er på hyllene og hva forbrukerne kjøper. En toppsalg hos en økologisk matbutikk vil være annerledes enn en toppselger på en vanlig sportskjede.
Vurder også ditt spesifikke målmarked når det gjelder geografi. California markeder er lastet med drinker som hevder å ha den siste spesielle ingrediensen for å gjøre deg frisk. Forbrukerne på østkysten eller i Midtvesten vil kanskje ha noe helt annet. Vurder målmarkedet lokalt og vurder hvordan drikken vil bli mottatt på regionalt og nasjonalt nivå.
Lei en ekspert. Med mindre du har arbeidserfaring i energidrikkeindustrien, bør du snakke med noen som spesialiserer seg på dette området. Et av disse selskapene, Power Brands, er en spesialistkonsulent for drikkevarer som tidligere har utviklet og lansert en rekke regionale, nasjonale og internasjonale merkevarer innen drikkevareindustrien. Et slikt selskap er nøkkelen til å forstå utvikling, produksjon og ledelse helt fra begynnelsen. Andre drikkekonsulenter inkluderer Liquid Brands Management og Katz Marketing Solutions. Et vell av ressurser for alle aspekter av næringen finnes hos BeverageMarketing.com.
En ekspert kan gi verdifull kunnskap og tilkoblinger som du kanskje ikke har på egen hånd. Dette inkluderer nøkkeldata om tidligere suksesser og feil, forhold til pressen, de beste leverandørene av råvarer, tilkoblinger til distributører og forståelse av det større drikkemarkedet.
Lag din drink. Enten du begynner å blande ulike ingredienser i garasjen din, eller leie et selskap med et høyteknologisk drikkevareforsknings- og utviklingslag, er det nødvendig med en god drink på bunnlinjen. Vurder råvarene, smaken og målmarkedet for dine smaker.
Tenk på det primære formål med energidrikk og velg ingredienser basert på det. Basisbestanddelen til mest populære energidrikker som Gatorade er mais sirup med høy fruktose. Mange naturlige drikker som Vivi Smart Soda bruker stokkjuice eller andre organiske søtningsmidler. Andre energidrikker består av søtet te. Bestem om du vil at den inneholder juice, koffein, vitaminer, kosttilskudd eller urte ingredienser. BeverageMarketing.com gir en liste over ingrediensleverandører.
Lag merkebevissthet. Det spiller ingen rolle om du har en god smakende drikke hvis ingen vet om det. Utvikle en markedsførings- og annonseringsplan som benytter både etablerte distribusjonskjeder og nye hendelser som skaper røre. Sponsor en sportsbegivenhet, snakk med lokale treningssentre, pass ut prøver på konserter og ansett en talsmann eller modell. Det viktigste er å bryte gjennom massene av energidrikker på markedet med et helt unikt produkt.
