Når du organiserer et forretningsmøte, bør du velge et sted som tilbyr lett mat som tilfredsstiller deltakere uten å distrahere dem fra diskusjon og arbeid. Mat som er lett å konsumere, er ikke rotete og vil ikke la diners føle seg for full og motvillig til å gå tilbake til arbeid er ideell. Det finnes mange alternativer som tilfredsstiller disse kravene.
Suppe og salat
Mange restauranter spesialiserer seg i suppe og salatkombinasjoner som er både tilfredsstillende og lette. Suppe er lett å spise under en forretningssamtale fordi det ikke krever kutting eller tygging. Suppe og salat er også ideelle alternativer for en stor gruppe fordi de fleste restauranter tilbyr flere smaker av suppe, flere salatalternativer og mange forskjellige dressings, slik at alle kan bestille noe som de vil bli fornøyd med. En suppe og salatmåltid har også plass til vegetariske spisesteder.
Tortilla Wraps
Tortilla wraps er et enkelt valg fordi de kombinerer grønnsaker og et kjøttelement for et tilfredsstillende, men lett måltid. Diners kan spise tortilla wraps ved hjelp av hendene eller en kniv og gaffel. Wraps kan bli spist raskt slik at deltakere i møtet kan fortsette å snakke. Du kan lage tortilla wraps deg selv med salat, kylling eller tofu, sorte bønner, tomater og riven gulrøtter.
Sushi
Å gå ut for sushi gir en fasjonabel matopplevelse. Fordi sushi kommer i biter i størrelse, er det lett å spise lett og holde forretningsmøte under måltidet. De fleste ruller inneholder bare fisk, grønnsaker og ris, og fisk er magert og sunt kjøtt. Diners kan nyte mye variasjon ved å bestille og dele mange forskjellige ruller.
Fingermat
Forbered en lunsj med fingermat og server den i et konferanserom. Ta med fruktsalat, miniatyrsmørbrød, små kaker og godbiter som baconpakker. Snacking er den letteste måten å spise på, og en lunsj som består hovedsakelig av fingermat vil gi dine gjester mulighet til å tilfredsstille seg uten å føle seg fylt. En lunsj med fingermat er også lite vedlikehold og kan serveres på papirplater uten sølvtøy. Dette måltidet er uformelt og tillater diners å diskutere forretninger mens de spiser.