Restauranter er stor forretning i Illinois. Ifølge National Restaurant Association, ble Illinois restauranter projisert å tjene mer enn 19,9 milliarder dollar og ansette mer enn 501 000 mennesker alene i 2011. Dermed er Illinois fritt område for å starte en restaurantvirksomhet. Når du har opprettet en forretningsplan og får finansiering, må du oppnå visse tilleggsdokumenter for å overholde Illinois og føderal lov. Når du er ferdig, vil din bedrift være klar til å åpne.
Corporate Structure Document
Som enhver annen virksomhet må en restaurant være registrert som en bedriftsenhet for å operere i Illinois. For å gjøre dette, velg ditt foretrukne firmanavn og send inn vedtektene ved brev eller elektronisk til statssekretærens kontor. Hvis innleveringen er godkjent, vil et brev som viser status for virksomheten bli utstedt.
tillatelser
En byggetillatelse er nødvendig for å foreta endringer eller tillegg til lokalene. I Chicago utsteder Institutt for bygging og tillatelser alle byggetillatelser. Kommunene må også inspisere lokalene før drift. Hvis restauranten passerer inspeksjon, vil et sanitetsbevis gis.
Federal Employer Identification Number
Hver bedrift må skaffe seg et Federal Employer Identification Number (FEIN) fra Internal Revenue Service. For å søke, fyll ut skjema SS-4 gratis på IRS-nettsiden.
Illinois Business Tax Number
Illinois krever at alle bedrifter har et Illinois Business Tax (IBT) nummer. For å gjøre det, registrer restauranten med Illinois Department of Revenue ved å sende inn skjema REG-1 via post eller online.
Restaurant lisens
Et slikt dokument er kjent som et matvareforretningslisens i Chicago, og hver restaurant må skaffe den før drift. Lisensen er anskaffet fra Institutt for nærings- og forbrukerbeskyttelse (BACP) når restauranten er klar til å åpne. En inspeksjon vil bli gjennomført av lokale myndigheter, og hvis det anses for trygt, er restauranten klar for forretninger.
Liquor License
Hvis restauranten skal servere alkoholholdige drikkevarer, må den ha to brennevinelisenser: en fra kommunen og den andre fra Illinois Liquor Control Commission. I Chicago må BACP kontaktes for lokal alkoholtillatelse. På statlig nivå, send inn en fullført søknad om en forhandlerens brenneviselisens, og ta med en registreringsavgift på $ 500. Du må også inkludere den lokale væske lisens, ditt IBT nummer og din FEIN. Ingen alkohol kan kjøpes eller selges av restauranten til væskeprogrammet er godkjent og lisensen er gitt.
