Mobil bartending, også kjent som bærbar bartending, innebærer å ta en mobil bar til innendørs eller utendørs arenaer og selge alkohol. Etablering av en mobil bartending-virksomhet innebærer å anskaffe alkohollisenser og tillatelser, bartending utstyr, alkoholleverandører og salgssteder. Med disse elementene på plass, vil du få din mobile bartending-virksomhet oppe og servere på kort tid. Men først må du kvalifisere for å selge alkohol i din by og stat, som krever at du sender flere applikasjoner.
Oppnå en alkoholtillatelse
Uansett hvilken stat du bor i, må du få en tillatelse til å servere øl, vin og hard alkohol til offentligheten. Å servere øl og vin er vanligvis en separat tillatelse som krever at du går gjennom et ekstra skritt for å selge hard alkohol. Søknadsprosessen kan kreve alt fra en bakgrunnskontroll til innlevering av regnskap og forretningsplan, avhengig av statens krav. Ditt fylke og by kan også kreve spesielle tillatelser for å etablere en mobil bartending-virksomhet.
Kjøpsutstyr og transport
Mobilbaren din trenger alle typer briller sammen med selve baren, pluss utstyr som lar deg holde og servere øl. Andre ting du trenger inkluderer en jigger, muddler, cocktail shaker og elektrisk blender, samt en lastebil og tilhenger. Noen mobile bartendere bruker faktisk biler som er hybridsenger / varebiler eller lastebiler i stedet for barer på ruller, noe som gjør det lettere å komme fra ett sted til et annet. Transport og bar type du velger direkte påvirker fortjenestemarginen, fordi kostnaden for gass å komme fra ett sted til et annet er en av dine viktigste driftskostnader.
Finn Alkohol Grossister
Du trenger en rekke øl, vin og brennevin til å selge i baren din, og krever at du finner alkohol grossister. Du kan kjøpe alkohol fra en rekke virksomheter som spesialiserer seg på salg av alkohol til bedriftene, inkludert store rabattforhandlere, mikrobryggerier, hjemmebryggere og nettforhandlere. Hvis bedriften din begynner å ta av og du trenger å størkne forsyningskjeden din, kan du inngå leverandørkontrakter for å gjøre det lettere for deg å administrere virksomheten din og øke bunnlinjen.
Finn salgssteder
Mobile bartending-bedrifter er en stor hit på steder som bedriftskonferanser og forretningskonvensjoner, samt steder hvor store grupper av voksne kommer sammen for å feire ferier eller spesielle arrangementer. Å finne salgssteder er en funksjon av å markedsføre baren din, som kan gjøres i møte-til-ansiktsmøter med stedseiere der du diskuterer kontrakter, priser og fordelene med tjenestene dine. Du kan også tilby gratis smaksprøver som et middel til å markedsføre baren din og få ordet ut om dine tjenester.