Etter hvert som flere forbrukere flytter til økologisk mat, øker de økologiske bønderne inn. Hvis din plass mangler en økologisk kyllingbonde eller kan støtte mer enn én, og du virkelig vil nyte utfordringene med landbruk og selvstendig næringsdrivende, hvorfor ikke starte din egen økologiske kylling gård? USAs Department of Agriculture er sertifiseringsmyndighet for økologiske bønder. I tillegg til å møte føderale standarder, må du overholde godkjente oppdrettsmetoder for å bli ansett som en økologisk bonde.
Elementer du trenger
-
Soil statement
-
Organisk systemplan
-
Bedriftslisens
-
Ansvarsforsikring
-
kyllinger
-
Hane
-
Coop
-
Penn
-
Økologisk mat
-
Vannutslippssystem
Lær kvalifikasjonskravene til økologiske kyllingbønder. For å bli sertifisert, må du gi informasjon om hvilken type operasjon du eier, en 3-årig historie av landet hvor kyllingbruken din ligger, informasjon om hvordan kyllingene dine blir oppdratt, og en organisk systemplan som beskriver stoffene og praksis som brukes på kyllingbonden din.
Les litteratur om hevning av høner og hylstre. Du må kjenne de forskjellige rase og deres produksjonshastigheter, hva de spiser, levetid og hvilke typer produserer de beste eggene.
Velg et sted for kyllingbruken din som har en historie om å være fri for kjemikalier som vil gjøre deg ikke kvalifisert for sertifisering. Sørg for at grunneier kan gi deg detaljer i minst tre år på eventuelle kjemikalier eller stoffer som ble brukt på landet. Hvis du har tenkt å drive frittgående kyllinger, vil du sannsynligvis trenge mer land. USDA krav til frittgående kyllinger er relativt laks - kyllinger må bare ha tilgang til utsiden.
Registrer din bedrift med fylkeskommunisten din og kjøp ansvarsforsikring for din bedrift. Kontakt din bank eller finn en leverandør.
Konstruer eller kjøp leggekasser, kyllingekopper og kyllingpenner til fjærfebruket. Ditt coop bør beskytte dine kyllinger mot vind, regn og ekstreme temperaturer, samt rovdyr og parasitter. Generelt, i høner trenger høner minst 3 kvadratmeter hver. Gjennomfør et system som gir rent vann. Implementere en naturlig teknikk for skadedyrsbekjempelse. Kjøp økologisk fôr til kyllingene dine og en rekkefôr.
Kjøp en flok kyllinger og en hane for hver ti høner fra en anerkjent leverandør. Få kyllingene regelmessig inspisert av en veterinær.
Tips
-
Bli med i handelskammeret ditt. Sett opp butikk på Farmers Markets. Send gården din til lokale kataloger.
