Hobart kommersielle oppvaskmaskiner er de kraftige oppvaskmaskiner som ses i restauranter og brukes til å rense mange retter i korte perioder. De er tilgjengelige i store eller små størrelser, noe som gjør dem tilgjengelige for hjemmebruk og kommersiell bruk. Rengjøring av retter er lett med denne typen oppvaskmaskin, men som enhver annen rengjøringsenhet, med mindre oppvaskmaskinen rengjøres regelmessig, kan det heller ikke vaskes opp.
Elementer du trenger
-
Oppvasksåpe
-
Vask klut
-
Sprøyteflaske (valgfritt)
Tøm oppvaskmaskinen av alle matpartikler. Avhengig av den nøyaktige modellen, vil tømmingen variere noe, men vanligvis kan en matbrett bli trukket ut fra bunnen og deretter dumpet ut for å fjerne mat som kommer fra retter.
Skyll innsiden og utsiden av oppvaskmaskinen med vanlig vann for å fjerne mat som ikke gjorde det i avløpet. Sprøyt vann på oppvaskmaskinen med enten en sprøyteflaske eller en sprøyteslange fra vasken hvis den kan komme opp i oppvaskmaskinen. Restauranter vil ha en slange for rengjøring tilgjengelig som ligner vasken sprøytene, men er større og har en lengre slange.
Dyp vaskekluten i vann og legg opp såpe i vaskekluten. Skyll det opp til såpen kan sees og tørk deretter opp oppvaskmaskinen, fra innsiden. Vask utsiden med oppvasksåpe.
Skyll oppvaskmaskinen med en sprøyteflaske eller vannsprayingsslange fra vasken for å fjerne såpen. Se etter fast på mat og skrubbe den bort hvis du finner den.
Rengjør den matfangende skuffen med en vask og såpe i vasken. Skyll det før du erstatter det på riktig sted.
