Det offentlige salg av berusende drikkevarer i Minnesota styres av staten vedtekter og byen forordninger. Staten fastsetter lover om hvem som kan utstede en lisens, og fastsetter også de maksimale gebyrene et lisensieringsbyrå kan kreve for søknader. Innenfor rammene bestemmer fylket eller byen om nødvendige skjemaer, opplysninger, gebyrer og prosedyrer. Kostnaden og kompleksiteten til en lisensansøkning varierer fra en by til en annen, med større jurisdiksjoner som Minneapolis krever mye mer informasjon fra søkere enn mindre byer som Hutchinson eller Brainerd. Prosessen varierer også med den type virksomhet du har og de planlagte driftstimene.
Første steg
Minnesota lov krever at alle bedrifter eller organisasjoner som selger rusende drikker har gyldig lisens. En søker starter denne prosessen ved å be om skjemaene fra den rette avdelingen. Dette kan være et kommunalt lisensbureau eller, hvis du setter opp i et ikke-innlemmet område, en fylkeskommune. Personale på lisensbureauet bør være kjent med skjemaer, gebyrer, revisjonshandlinger og statlige krav, hvis noen. Skjemaene kan også være tilgjengelige online for nedlasting, eller for online-fullføring og utskrift. Minnesota lov begrenser antall væskelisenser som kan gis i en enkelt jurisdiksjon avhengig av befolkning.
Skjemaer og gebyrer
Det finnes flere forskjellige kommersielle arenaer for salg av brennevin, inkludert salgsfremmende barer og restauranter, utsalgssteder, kongresser, konserter, bryggerier, hotell, vingårder og dagligvarer som selger bestemte typer øl. I mange jurisdiksjoner, inkludert Minneapolis, er det også en separat søknad som kreves for søndagssalg, som er lovlig over hele landet for lisensierte salgsforretninger, men ikke tillatt i brennevinbutikker. Søknaden vil be om firmanavn og adresse, eierinformasjon, og innholdet av underholdning eller mat som tilbys. Bygningsinformasjon kan også kreves, sammen med detaljer om sikkerheten som tilbys, hvis noen. Din bedrift skatte-ID, arbeidstakers erstatningsforsikringsinformasjon og personnummer og eierskapsnummer kan også bli forespurt.
Multi-Step-prosessen
Etter at første søknad er innlevert, kan lisensbureauet utføre en bakgrunnssjekk av eierskap, som kan inkludere en etterforskning ved lovhåndhevelse. I Minneapolis, for eksempel, krever lisensbureauet informasjon om noen domme i løpet av de siste fem årene for brudd på statlige lover på rusmidler. Tillegg til søknaden kan inneholde en Zoning compliance statement, a helsekode sertifikat for mat service, og innlevering av en virksomhet planløsning. Disse og andre skjemaer må kanskje være sertifisert eller utfylt av byinspektører. Minneapolis, for eksempel, trenger også a støyhåndteringsplan, et sertifikat for brennevinansvarsforsikring, bedriftsregistreringsdokumenter, en redegjørelse for virksomhetens kilde til midler, en politiets sikkerhetsplan gjennomgang og en separat 2 AM Liquor License hvis forretningsplanene skal være åpne til statens lovlige sluttidspunkt.
Gjennomgang og gebyrer
Etter at søknaden går gjennom en innledende gjennomgangsprosessen, lisensbyrået kan kreve en offentlig høring eller en periode for offentlig kommentar. Godkjennelse av lisensen kan også være betinget av en bygningsinspeksjon, dersom lokalene er enten nye eller under renovering. Hvis eierskap eller ledelse endres i løpet av søknadsprosessen, eller andre viktige endringer oppstår i operasjonen, må lisensbyrået bli varslet. Fordi gjennomgangsprosessen kan være lang, midlertidige lisenser er tilgjengelig for ideelle organisasjoner i Minneapolis og andre steder. Avgiften for en spritapplikasjon varierer med flere faktorer, inkludert størrelse og type av virksomheten. I byen Hutchinson, for eksempel, årlig avgift er $ 600 for en vin og øl på salg lisens, $ 2000 for en full bar, og en ekstra $ 125 for søndag salg. Caterers betaler $ 300 for en årlig lisens eller $ 100 per hendelse; bryggerier betaler $ 375 for off-sale operasjoner og $ 600 for en salgssalong.
