Å åpne en bankettsal er en mulighet til å delta aktivt i samfunnet ditt. Du kan også tjene penger mens du hjelper andre. Fra klassenesamlinger til bedriftens julefester serverer bankettsalene ofte en rekke mennesker på en rekke måter. Eiere kan også bli bedt om å hjelpe til med å planlegge bryllup og andre store sosiale sammenkomster. Mens denne virksomheten til slutt kan være morsom og spennende, krever det også hardt arbeid.
Forskning eksisterende bankettfasiliteter i ditt område. Dette er viktig for å vite konkurransen din hall vil møte. Du kan også bruke denne informasjonen til å finne en nisje for bankettfasiliteter. Du kan for eksempel velge å fokusere på bedriftssponserte hendelser i stedet for private fester som oppgraderinger og familiesammenkomster. Forstørre konkurransen vil hjelpe deg med å strategisere hvordan du passer inn i markedet.
Under din forskning, bruk online og telefonkataloger. Banquethalls.com tilbyr en liste over registrerte fasiliteter for hver av de 50 landene. Banquetcentral.com er en lignende ressurs. Du vil sannsynligvis opprette en mer komplett liste hvis du bruker en rekke forskjellige ressurser.
Snakk med byansatte om tillatelser og lisenser som er nødvendige for en bankettsal. Locationisland.com er en nasjonal katalog over mange lokale kommuner. Ved å følge koblingene for din stat og fylke, kan du finne statlige kontorer som håndterer forretningstillatelser. Dette kan hjelpe deg med å finne ut med hvem du må møte og hvilke typer lisenser du trenger å diskutere. Bankettsal som serverer mat og alkohol, trenger passende lisenser for hver. Du vil også sannsynligvis trenge byggetillatelser, inspeksjonsbevis fra helsesektoren og sertifikater for belegg, igjen avhengig av lovene som er innført av din by eller stat.
I noen tilfeller velger potensielle bankettselskapseiere å ansette en advokat. Slike fagpersoner kan bidra til å danne firmaet ditt og også håndtere mye av papirarbeidet som er nødvendig for lokale lisenser og tillatelser. De kan videre veilede deg gjennom juridiske prosesser for å sikre at salen din overholder sonerings- og helsekrav.
Finn en bygning der du skal åpne din nye bankettfasiliteter. Når du vurderer mulige steder, bør du vurdere eventuelle reparasjoner eller vedlikeholdsproblemer som må løses. Stiftelsen skal være lyd, med fungerende kjøkken og bad områder. Det er også viktig å undersøke gulvene og veggene; Hvis disse har merkbare squeaks, slitasje, sprekker eller hull, må du fikse dem før du åpner for virksomheten. Parkering er et annet viktig punkt som ikke bør overses.
Oppgi de ulike tjenestene du vil gi til kunder.Noen bankettfasiliteter tilbyr for eksempel elementer som farget sengetøy, senterstykker, dansegulv, innendørs catering og musikktjenester. Du kan innlemme disse i kundepakker eller bruke dem som stiftingsteder for å tegne lånere.
Skriv en forretningsplan. Dette kan brukes til å skaffe investorer og også for å holde forretningsmålene dine på målet. Small Business Administration (SBA) nettside tilbyr verktøy for å sette planen sammen. SBA tilbyr også elektroniske verksteder og strategiske planeringsverktøy for markedsføring av virksomheten din.
Ifølge SBA er disse områdene avgjørende for en god forretningsplan: sammendrag, markedsanalyse, bedriftsbeskrivelse, organisering og ledelse, markedsføring og salgsstyring, service eller produksjonslinje, finansieringsanmodning, økonomi og vedlegg.
Skaff finansiering fra banker, investorer eller andre långivere. Dette vil være nødvendig for å møte kostnadskravene til anlegget ditt, med mindre du har tilstrekkelig personlig kapital. I noen tilfeller kan SBA hjelpe deg med å finne finansiering. Den organisasjonen kan også avgjøre om du kvalifiserer for spesielle offentlige låneprogrammer som de som tilbys til kvinner og minoritetsaksjonærer.
Kjøp forretningslisensene og tillatelsene som kreves av din lokale myndighet. På dette stadiet må du også kjøpe forsyninger og utstyr. Betraktninger inkluderer rengjøringsmidler, glassvarer, sølvtøy, servise, toalettsaker til gjester, mat og drikkevarer, kjøkkenutstyr og kjøkkenutstyr og generelle kontorrekvisita. Hvis du gir sengetøy, bordsentre eller annet tilbehør til kunder, må du også kjøpe eller leie dem fra en leverandør. Utstyr som er relevant for kjøkkenet inkluderer suppeoppvarmere, kaffekasser, serverbrett, glassholdere for oppvask, mikrobølger, kjølere og industrielle ovner.
Du kan også trenge å ansette profesjonelle konsulenter for dekorasjon, ombygging eller vedlikehold. Grafisk designmateriale kan være nødvendig for markedsføring av virksomheten din. Se forretningsplanen din i løpet av denne tiden for å holde deg på budsjettet og forbli innenfor retningslinjene for forretningsmodellen din.
Leiepersonale til bankettsalen. Medarbeiderne inkluderer servere, en anleggssjef, revisor eller bokholder, markedsføringsfaglig og en arrangementskoordinator for å møte kundene. Hvis du har et kjøkken på stedet, trenger du også personale for meny og matlaging, matlaging og oppvask. Du kan i tillegg leie en rengjøringsperson og / eller ansatt for å hjelpe deg med bord og gulvoppsett.
Marker din bankettsal. Dette kan gjøres på flere måter, avhengig av markedssegmentet du har til hensikt å nå. Hvis du for eksempel har tenkt å markedsføre selskaper, kan du distribuere en informativ brosjyre, utvalgsmeny og prisliste til lokale bedriftsledere og eiere. Ytterligere markedsføringsideer inkluderer å sende en pressemelding til avisen og fjernsyns- eller radiostasjonen, kjøre en annonse i avisen og bli med i en forretningsnettverksgruppe for å markedsføre ditt anlegg.
SBA-nettstedet tilbyr markedsføringsverktøy og ideer for å hjelpe bedriften din til å lykkes. Du kan også velge å registrere deg med gratis online bankettkataloger. Banquethalls.com tilbyr en kort liste over disse, der du må ha et nettsted for potensielle kunder å se. Din lokale handelskammer kan også være nyttig, enten gjennom medlemskap eller ved å lede deg til andre områdessurser.
Etabler forretningsforbindelser med lokale festleverandører. Du kan også vurdere å danne partnerskap med en blomsterhandler, diskjockey og festleverandør. Med disse relasjonene kan du referere hverandres tjenester til kunder eller bruke hverandre utelukkende til å bygge inn omsetning. Dette er også en effektiv måte å markedsføre bankettfasiliteter på.
