Det alkoholholdige drikkevaremarkedet vokser raskt, til tross for de sterke reglene som håndheves av de fleste land over hele verden. Eksperter forutser at dens globale verdi vil nå $ 1,599 milliarder innen 2022. I 2017 vokste nettbasert salg av brennevin, øl og vin med en svimlende 32,7 prosent. Sprit utgjør over 35,9 prosent av det totale alkoholmarkedet. Hvis du leter etter en lønnsom forretningsidé, kan du vurdere å selge engroslut. Før du begynner, sørg for at du har god forståelse for denne bransjen og lovene som styrer den.
Hva er engros-sprit?
"Alkohol" er et paraplybetegnelse for alle alkoholholdige drikker som produseres ved å gjære frukt, korn og andre planter inn i CO2 og etanol. Disse inkluderer vodka, rom, gin, brandy, whisky og så videre. Destillasjonsprosessen øker alkoholinnholdet. De fleste drikkevarer som faller under denne kategorien har en alkoholvolum, eller ABV, på 20 prosent til 55 prosent. De er også kjent som brennevin, hard alkohol eller destillert drikke.
Pass på at brennevin og likør ikke er den samme. Selv om likører er destillert ånder, inneholder de også tilsatt sukker, oljer, urteekstrakter og forskjellige smaker, for eksempel kaffe eller sitrusfrukter. Deres ABV varierer fra så lite som 15 prosent til 55 prosent. Irsk krem, amaretto og Kahlua er bare noen få eksempler.
Engroslut er definert som destillert brennevin som er kjøpt eller solgt i bulk. Hvis du bestemmer deg for å starte en brennevinstransport, vil du finne det mer hensiktsmessig å kjøpe disse drikkene i bulk heller enn ved en enkelt enhet. Engrosvæske koster betydelig mindre enn individuelle flasker.
Slik kjøper du engros-sprit
Det er et par ting som du bør vite før du hopper inn i engrosbrennevirksomheten. Først må du sørge for at du forstår det tre-tier-systemet med alkoholfordeling. Denne bransjen er delt inn i tre nivåer: produsenter, grossistforhandlere og forhandlere. Produsenter kan bare selge alkoholholdige drikker til distributører. Som grossistforhandler kan du bare selge til forhandlere som da kan selge til sluttkunden.
Det eneste unntaket er staten Washington, hvor produsenter har lov til å selge direkte til forhandlere. Vær også oppmerksom på at Alabama, Iowa, Maine, Montana, Michigan, Ohio og West Virginia har statlig monopol over deler eller alle fordelingsnivåene. Det er 17 kontrolltilstander i USA, og hver har sine egne regler for grossist- eller detaljhandel av alkoholholdige drikkevarer.
Idaho har for eksempel et monopol på salg av drikkevarer med minst 16 prosent alkoholinnhold. I Nord-Carolina og Oregon kan brennevin kun selges i statlige butikker. Michigan opprettholder et monopol på grossistvanndistribusjon. Hva dette betyr er at du kanskje ikke kan distribuere ånder i disse statene. Noen kan tillate deg å gjøre det, men du må oppnå spesielle tillatelser og / eller offentlige kontrakter.
Som grossistforhandler vil du kjøpe destillert brennevin fra lokale og / eller internasjonale leverandører. Disse kan inkludere lokale brennevinsselgere, whisky destillerier og lagerklubber som Costco eller BJs Wholesale Club. Prisene vil variere fra en leverandør til den neste.
Start med å kontakte bulkvannleverandører i ditt område. Be om flere anførselstegn og forhandle om prisen. Noen kan gi rabatter hvis du betaler på forhånd eller legger store bestillinger. Sjekk på nettet sprit selgere også. Spritproducenter som Drillaud, La Cana Grande, Veil Vodka, Thames Distillery, Siesta Key og Battle Hill Scotch opererer gjennom både online og offline kanaler. Ideelt sett, velg en som tilbyr premium og begrenset oppladningsvæske. Produktkvalitet gjør hele forskjellen.
I denne bransjen kan varelageret være din største ressurs eller din største undergang. Du kan ikke drive en lønnsom grossistforsyningsvirksomhet med mindre du beholder beholdningen under kontroll. Oppdater og overvåk lageret jevnlig, samordne det med svingninger i etterspørsel. For eksempel, hvis etterspørselen etter whisky er høyere om vinteren, lager større mengder i løpet av denne tiden av året.
Sjekk salgsrapporter hver måned eller så for å avgjøre hvilke produkter som er etterspurt. Prøv å motstå rabatter på drikker du egentlig ikke trenger. Bruk lagerstyringsprogramvare for å effektivisere driften din og forhindre dårlige feil.
Slik starter du en drikkevarevirksomhet
Før du starter en brennevinstransportvirksomhet og søker etter bulkvannleverandører, er det nødvendig å skaffe visse lisenser og tillatelser. Denne næringen er regulert av Alkohol- og tobaksskatt- og handelsbureauet. For å søke om grossistens grunnleggende tillatelse, gå til TTB.gov, klikk "TTB målgrupper" og velg "Grossister." Deretter fyll ut et elektronisk søknad eller send dokumentene dine via post.
Gjennomsnittlig søknadsprosesseringstid er 61 til 65 dager. Du kan sjekke statusen til søknaden din fra din Permits Online-konto. Pass på at du sender alle dokumenter som kreves av TTB, inkludert:
- Bevis for signeringsmyndighet
- Formålet med hensikten (kun for alkoholimportører)
- Fullmakt (hvis aktuelt)
- Variasjonsforespørsel (hvis aktuelt)
Du må også overholde føderale og statlige lover. Dette innebærer å velge et firmanavn og en juridisk struktur, søke om et skatte-ID-nummer og kontrollere grossistkravene i staten din. For eksempel, hvis du bor i Phoenix, må du kontakte Arizona Department of Liquor Licenses and Control og spørre om tillatelsene som trengs for å starte en brennevinstransportvirksomhet. Hver stat har sin egen avdeling ansvarlig for distribusjon og salg av alkoholholdige drikker.
Hvis du planlegger å importere engrosvæske, må du først søke om et TTB-utstedt godkjenningsbevis for etikett. Bare fyll ut søknadsskjemaet som er tilgjengelig på TTBs nettsted og vent på godkjenning. Alkoholforhandlere som planlegger å lagre produktene de vil selge, må registrere seg hos Food and Drug Administration.
Når virksomheten din er oppe, må du ha daglige dokumenter om kvittering og disponering av brennevin på lageret eller kontoret i minst tre år. Vær oppmerksom på at hvis du endrer virksomheten din, sted, postadresse eller signeringsmyndighet, må du sende inn flere dokumenter til TTB. Hvis du planlegger å selge engroslut i andre stater, ta kontakt med hver enkelt stat for å spørre om de lokale forskriftene.
Deretter lage en forretningsplan og bestemme til hvem du skal selge.Du kan enten jobbe som privat distributør eller selge til ABC-butikker (statlige butikker). De fleste grossister samarbeider med barer, puber, restauranter og andre butikker. Forskning åndemarkedet. Ta en titt på bransjens trender og vekstrate, analyser konkurransen din og studer de ulike forretningsmodellene i denne nisje. Analyser populære merker og prøv å finne ut hva som gjør dem vellykkede.
Igjen er det viktig at du studerer markedet siden salgsprisene vil variere fra en forhandler til en annen. For eksempel kan en lokal restaurant ikke være i stand til å betale samme pris for engrosvæske som en stor kjede av butikker gjør. Derfor må du finne ut hvor mye kunder kan betale basert på markedsforhold og lokaløkonomi. Videre vil markedsføringsstrategien i stor grad avhenge av målgruppen.
Din suksess som grossistforhandler er avhengig av flere faktorer, inkludert markedsføringsstrategien. Du konkurrerer mot hundrevis eller tusenvis av andre virksomheter, så sørg for at du kommer opp med et tilbud som ingen kan motstå. Definer ditt unike salgsprosjekt og innarbeide det i markedsplanen din og salgsstedet.
Hold målgruppen din i tankene til enhver tid. Du trenger en annen tilnærming når du pitcher små forhandlere enn du ville når du selger til kjedebutikker. For eksempel, hvis du planlegger å selge engrosvæske til en liten restaurant, fokusere på fortjenestemarginen. Forklar hvordan deres produkter kan bidra til å øke salget og drive kundeloyalitet. Sikkerhetskopier dine uttalelser med fakta og casestudier. Du kan fortelle dem hvordan et lite sted som ligger i en annen by eller stat, økte omsetningen med 30 prosent etter at det begynte å selge et bestemt brennevin.
Bestem også om du vil kreve minimumsleveranser eller holde tilbudet fleksibelt. En lokal bar kan for eksempel ikke ha råd til å bestille store mengder brennevin. Hvis du opererer i en liten by, må du tilpasse dine krav tilsvarende. Husk å budsjett for støtte i prisen. I denne virksomheten vil du bruke mye tid på å vise frem dine produkter, organisere smaksprøver med restaurantseiere og trene deres ansatte slik at de kan selge mer.
Vurder å sette opp et henvisningssystem for å vokse din distribusjonsvirksomhet. For eksempel kan du tilby rabatter til forhandlere som anbefaler dine produkter og tjenester til andre selgere. En restaurantseier kan ha en venn eller et familiemedlem som eier en lokal butikk. Hvis du kommer opp med et godt tilbud, kan han anbefale din bedrift til dem.
Ta deg tid til å bygge din online tilstedeværelse. Sett opp et nettsted for å presentere og markedsføre produktene dine. Bestem om du skal selge brennevin online, personlig eller begge deler. Nettstedet ditt kan fungere som en nettkatalog hvor selgere kan se hva du har å tilby. Oppdater det med nye produkter og spesialtilbud, dele bransjelaterte nyheter og tilby rabatter for online bestillinger.
Hold deg aktiv på sosiale nettverk og engasjere deg med potensielle kunder. Bruk disse plattformene til å kaste lokale restauranter og butikker som kan være interessert i produktene dine. Vurder å tilby rabatter til nye kunder. Flygeblad, brosjyrer, reklametavler, avisannonser og andre tradisjonelle markedsføringsmaterialer kan også hjelpe.
Hvorfor du vil starte en drikkevarevirksomhet
I løpet av de siste årene utgjorde salget av brennevin mer enn en tredjedel av det totale salget av alkoholholdige drikkevarer i USA. I 2015 var denne markedsnissen verdt over 113,78 milliarder dollar. For tiden er de mest populære brennevinmerkene i verden Jinro, Emperador, Smirnoff, Bacardi, Johnnie Walker, Jack Daniel, Absolut og Chivas Regal. Jinro solgte for eksempel 71 millioner ni liter tilfeller i 2014. Emperador, det nestledende merkevaret, solgte 33 millioner ni liter tilfeller.
Whisky synes å være et foretrukket valg blant amerikanske kunder. I 2016 hoppet whiskysalget 7,7 prosent i USA. Cognac og irsk whisky er også populære. Videre, vodka gjør et comeback på grunn av økende antall smaker tilgjengelig. Ifølge Fortune-magasinet velger flere og flere kunder premium-spiritus over standard merker. Dette markedet økte med 5,5 prosent i 2016, og det kommer ikke til å stoppe når som helst snart.
Ifølge Gilles Bogaert, finansdirektør i Pernod Ricard, har den digitale revolusjonen fundamentalt endret denne bransjen og måten kundene kommuniserer med deres favorittvann merkevarer. Selskapet investerer tungt i e-handel og har allerede lansert sin egen online plattform. Going digital er et must for de som vil forbli konkurransedyktige og relevante.
Nå er det en flott tid å starte din egen brennevinstransportvirksomhet. Vin og brennevindustrien var verdt $ 103 milliarder i 2018 og har en årlig vekst på 2,3 prosent. Punktavgifter kommer til å falle i løpet av de neste fem årene, noe som medfører høyere overskudd for alkoholforhandlere og forhandlere.
